尖沙咀有好多美食，CHOCOLAT-IER就是其中之一。
看到店鋪名字，就能估到店鋪賣的，全是朱古力。
今年的三月十八日，>>明報<<曾經介紹這店鋪：
位 於尖沙嘴GI商場的Chocolat-ier乃一站式朱古力概念店，小小的店舖所售的產品全以朱古力為材料，無論是吃入肚的，還是護膚產品，統統都是朱古 力！店主Crystal Hung說﹕「自己愛吃朱古力卻又貪靚怕胖，所以特別留意成分天然的朱古力及相關產品，希望可讓人在一間店舖內找到吃的及用的朱古力產品，實行『外敷內 服』朱古力的理念！所以開設了Chocolat-ier。」
今次，冰帶了一杯極品杏仁板回家。
今次，冰帶了一杯極品杏仁板回家。
一杯朱古力約有十二粒，大小略異，相信乃從一大片朱古力切割而來。
朱古力口感細滑，細細咀嚼就會感受朱古力的香甜，配以略帶咸味的杏仁，令整粒朱古力味道更加豐富。吞下朱古力後，口腔內留有陣陣餘香及酸味，是水果成份引起的嗎？早前冰出席一個朱古力課堂，略略講解不同款式朱古力的特點，當日所試，含水果成份的朱古力均會在口腔留有酸味。
美食應當分甘同味~~~可惜男友不愛吃有nuts的朱古力，吃了一片就作罷。冰母就非常喜歡這款朱古力的香滑和恰到好處的甜味，也喜歡當中的杏仁！
有興趣的話，可以到>>gi Granvillie的店鋪<<看看，或者參考一下>>OpenRice的食評<<。
