上周一個傍晚,走到將軍澳寶林一趟,順道吃個晚飯,必食之選是>>>
漢陽樓韓國料理<<<。實不相瞞,從未在此食過晚飯,只曾幫襯午市,但印象很好。難得有機會在寶林吃晚飯,當然要一試此餐廳的晚市水準。當晚比較悠閒,獨個兒吃了一頓韓燒。
餐廳冷氣強勁,對著燒烤爐也不覺熱。爐頭上邊沒有安裝抽風機,而餐廳內油煙未算太過誇張,或許是因為入座率未足五成之故。韓燒為自助餐形式,食材放在走廊,食客按個人喜好選擇食材,再自行燒烤。雖說此為自助韓燒,侍應仍會指導燒烤貼士,也會按食客要求更換燒得太燶的鐵鍋。鍋底零油份,可自行加些生油以減「黏鑊」之機會。