早前,參加 U Magazine 「甜牙牙夢幻甜品派對」,早咗一份迷你窩夫層層疊。
領獎地點係屯門 V City 甜牙牙分店。

噚日,即領獎大限到前,我飛撲去食埋呢份甜品。
甜牙牙屯門 V City 分店係於地下,扶手電梯後面。雖然地點隱蔽,但都容易搵。
門口位置相當寬闊,但長期都有人牆喺到,好難睇得到�堶推藿牷C

想入去坐定定食嘢,我只好穿過人牆去搵職員拎飛仔。
等候期間,終於可以睇清楚屯門分店環境及裝修。
環境同尖沙咀店完全唔同,燈光暗沉,座位比較迫,但係氣氛卻異常和諧、開心。見到每檯顧客樂也融融迫埋一齊分享檯上美食,感覺好warm。
等咗10分鐘左右,我可以入去坐喇。
之前已幫襯過尖沙咀分店,已試過招牌甜品,所以今次只係想食中獎甜品:迷你窩夫層層疊。
坐低無耐,職員將餐具、如espresso般大小嘅水杯及單據放下。

眼利嘅我,一睇已經覺得餐具有d唔妥。睇清楚,見到刀叉都有d迹。用之前要抹一抹。

隔咗5分鐘左右,我嘅甜品到喇。
即刻嚟個 "相機先食" ,呵呵呵。。。
見到朱古力雪糕球,當然第一時間食咗佢先喇,別讓它流走。
食完後,將頂嗰支枝籤嚟落嚟。
可以睇枝籤頂部係油咗朱古力色,令枝籤同朱古力雪糕球更match,廚師明顯喺擺設上落過心思,令整個 look 變得更靚。

講明係窩夫層層疊,三層窩夫中間夾住不同生果。由頂數落去,第一層係士多啤梨,第二係哈蜜瓜。

每層有2件生果。

為令生果黏貼窩夫,會搽上少少cream,咁生果就唔會偷走。

一路食迷你窩夫層層疊,我已經感覺到食材夠晒新鮮,窩夫鬆軟度、cream甜度、生果新鮮度都比上次喺尖沙咀店好好多,甚至連伴碟嘅果仁碎粒都係鬆脆。
唔知係咪等候人客多,餐具唔夠用?
享受緊迷你窩夫層層疊期間,職員已問 "仲要唔要餐具?",我擰頭後,職員即拎走剩餘餐具。
食完迷你窩夫層層疊後,我拎起水杯,逐啖逐啖喝水,清清喉嚨。
喝水期間,職員又以9秒9速度收起碟,睇嚟 "逐客令" 意思超強。我咪立即起行,讓出張可坐4人嘅小型方檯,唔阻人做生意。
今次食物質素真係唔錯,有一定水準。可惜,入舖前後不到15分鐘,就請我走,感覺真係有些 "不是味兒"!
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