【5分鐘】教您蒸出♨【絕世好糕】 新年必學!!!

❤Dream Beauty Pro 賀年特約

【第一集】 : 好糕獻給您 之【黃金馬蹄糕】☺

❤名廚食譜❤

✨材料:✨

馬蹄片 ( 230克 )

馬蹄粉 ( 95克 )

清 水 ( 700毫升)

砂 糖 ( 230克 )

吉士粉 ( 少 許 )

✨做法:✨

1. 馬蹄去皮，切片1mm，待用

2. 將馬蹄片及500毫升清水放在鍋中，大火加熱至煮沸

3. 於大碗內混合馬蹄粉、吉士粉、砂糖，分兩次加入200毫升清水拌勻

4. 煮沸的馬蹄片連水分兩次慢慢撞入粉漿，一邊拌勻

5. 在金元寶模具內掃上少許食油，放入碗中座起，加入馬蹄糕粉漿，大火 蒸30分鐘

6.蒸好後於室溫放置約1小時至冷卻，以刀仔輕刮模邊，然後輕擠模具兩邊，即可上碟。

✨名廚秘訣:✨

1. 只要準備好材料 , 跟足份量同時間就可以蒸出♨絕世好糕

2. 選購未去皮馬蹄會較新鮮 ,按馬蹄頭尾，質感實就是靚馬蹄

3.馬蹄切片1mm 厚 , 不易煮淋及保持爽口

4.加入( 少許)吉士粉 ,令馬蹄糕增添金黃色澤及香味

❤致:每一位親愛及經常留意我們Dream Beauty Pro Facebook的客戶❤

為答謝您們一直支持 , 我們特別邀請經驗豐富名廚 Kevin Wong

拍攝一連 4集 【好糕獻給您】送比大家 ,

雖然每集片長剪接後只有5分鐘 , 但就拍攝左一整天 ,

預早在三個月前已經開始籌備 !

希望大家鍾意☺ , 新年嘗試下蒸出♨【絕世好糕】同家人及最愛分享!✨

【好糕獻給您】有獎問答遊戲 - 第一集 黃金馬蹄糕篇󾁀

大家只要答中以下簡單問題，即可免費獲得 韓國神效HIFU提拉療程⤴ 乙次。

每集名額只有50個，從速留言啦！

問題❔ :【黃金馬蹄糕】片中，Kevin師傅教您如何挑選靚馬蹄 ?

知道答案的您 , 快d參加啦!

【 玩 法：】

【Step ❶】󾮗Like 此Post及Fanpage

【Step ❷】將答案留言於下方Comment位置

【Step ❸】Click入以下網頁登記 https://apps.facebook.com/dbp_festival

【 條款及細則：】

1 : 新 / 舊客戶均可參加是次遊戲。

2 : 遊戲日期：由即日起至2016年2月10日晚上12時正。

3 : 得獎者會於2016年2月12日收到電郵通知有關領獎事宜，請根據電郵指示換領禮品。

4 : 所有獎品或優惠券一經送出，恕不退換，得獎者不得異議，亦不可兌換現金/其他療程/貨品及轉讓。

5 : 每人只限參加遊戲一次。

6 : 如有任何爭議，Dream Beauty Pro保留最終決定權。

☎查詢：2177 8688 / 󾔥Whatsapp: 6622 3738