@澳門最後一日先決定食呢間既。
事關我地搭十二點半船,根本食唔到下晝o個餐,唯有到四季再解決。
其實我地點半先去到。首先將行李暫託於禮賓部,
然後再搭Lift,等檯(閒日都要等@@"),再要於兩點半Last Order前叫野。
首先叫左個大紅袍@茶。唔好講笑,飲落嘴度唔鞋口,幾清、醇。
之後叫左四個菜*
雲帶玉梨香 - 入面啤梨 & 帶子層次分明,感覺清爽,
同埋最重要係唔油之中帶酥香(因為係炸物黎),
作為開胃既Snack都OK。
黑松露雜菌百頁結 - 細細幾片黑松露都好貴Gar@@"
雖則隻味.....Sori,我真係唔識欣賞,
不過吊落菇味同埋百頁結都唔錯=)我都掃左唔少*
金瓜鼎湖上素 - 相比起之前講既菜,呢個比較中式同埋爽。
南瓜既果肉勁綿,配埋黃耳呢類咬口蔬菜,兩者口感得到Balance*
鴛鴦o者o者雞煲 - 田雞同普通雞既混合體。
個Sauce同椒蒜惹味到平時唔食田雞的我都食左兩件。
龍景軒炒飯 – 點題招牌之作,無論海鮮蔥花定飯都好爽兼且炒得乾身,
個味Arm Arm好唔太鹹*
之後又四個甜品* (連埋那個附送的Petit Four係五碟/碗野。)
南北杏燉津梨 - 如水透明但飲落去係有韻味,又唔係一陣風Bye Bye那種。
生磨蛋白杏仁茶 - 杏仁味出之餘你會Feel到蛋白層紗般既質感*
楊枝甘露 - 因為食過唐閣既(連價錢都貴到抽筋"""),所以叫左一個黎比較,
下層竟然係芒果布甸Lor唔該~用佢黎補甜品既Creamy度,
價錢亦只係佢既一半多少少,服了。
Petit Four - 合桃酥興趣唔大,但紅豆糕唔甜之餘同椰汁層次分明,唔錯丫*
(食完之後唔想食西苑既拜年椰汁紅豆了@@”)-> 原來要食夠條數先有Gar*
服務一定有返咁上下,見到唔夠茶時會自動幫你斟茶(因為個壺@唔o係檯度*)
埋單嘛,算啦,真係偶一為之好啦,雖則千三蚊For四個人係好飽……”
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