尖沙咀其實係一個我最唔喜歡去既地方''*
因為無直接車可以去到, 但朋友們都住你九龍區, 通常都約係尖沙咀食晚飯!!!

今次揀選了係亞士厘道的【響葫蘆•燒物•居酒屋】
除了室內座位外, 更備有室外座位~~

這裡設有二款套餐, 價錢都好抵食呢!!!
今次我地三個女生就點了【極上二人餐】都只係 HK$388 咋''*
總共有 7款菜式, 份量都應該不少呢~~

而且經電話或網上訂座；
更多送一客三片的三文魚刺身''*

先來的有麵豉湯, 和風有機沙律, 二色刺身及什錦天婦羅''*

和風有機沙律有新鮮的沙律菜, 青瓜, 蕃茄等, 配上酸醋十分開胃~~
二色刺身包括有厚切的三文魚及油甘魚, 很新鮮及肥美；
而什錦天婦羅有蕃薯, 炸蝦及南瓜, 新鮮炸起上台且不會太厚粉!!

❤ 軟殼蟹卷
軟殼蟹炸得好香脆, 入面仲有牛油果可解油膩；
加上沙律醬及蟹籽很搭配!!

❤ 香橙焗銀雪魚
這是響葫蘆的招牌菜, 用香橙片連銀雪魚一起焗, 香噴噴的橙味一湧而至''*
銀雪魚充滿油香又嫩滑, 連香橙沙律醬汁食用竟然一點也不酸；
意想不到的好味!!!

❤ 香蒜一口牛柳粒
帶有黑椒及香蒜的味道, 牛柳粒肉質軟腍~
而且完全入哂味, 十分惹味!!!

❤ 日本叉燒飯
入面有蛋, 蔥, 叉燒粒等配料, 但味道較淡''*
而份量頗多的, 三個人也食唔哂呢~~

另外我地仲點左個自選五色刺身 (HK$168)
分別有三文魚, 油甘油, 甜蝦, 墨魚及赤貝, 每款有兩片；
全部都很新鮮呢~~

❤ 炸軟骨 (HK$58)
炸得金黃色的雞軟骨, 香脆可口；
一邊傾計一邊食就最適合不過, 用來佐酒更佳!!

❤ 牛肋骨山賊燒 (HK$148)
牛肋骨切開後的份量有很多, 一小塊的很容易食用~
用上黑胡椒及鹽來燒成, 肉質很嫩滑且味道很香口濃郁!!!
真的推介這道菜, 食完都已經非常飽了''

總括黎講, 每人都是二百多元就食到咁多野；
味道都算不錯, 係尖沙咀區既日本料理已經算抵食的啦~~
一班人黎傾下計食下野都幾好!!!


響葫蘆•燒物•居酒屋
地址：尖沙咀亞士厘道 17-19號 4樓

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