址:金鐘,美國銀行中心地下,G4鋪— 在 Hatsu Japanese Restaurant 。

門口已經有一些日本特色的擺設

入到來餐廳,真係想像唔到是食日本理料~咁時尚的裝修.

餐牌是用黑底色加上竹的圖案.
我最重要是睇內涵的~GOGOGO

選了這一款御膳物的SET DINNER
就咁睇都已經夠豐富~—

喜愛吃牛的朋友~
餐廳入有推介不同級數的牛肉
牛肉由鹿兒島入口的.—

店內提供了熱毛巾給客人在用餐前使用,
有別是一包包的消毒的濕紙巾,
加上有一個精緻的小茶壺,
服務員時常走來,見到我們的小柸入的水,
會自動幫我們加水斟滿,
貼心的服務~真的值得加分

用的餐具~精緻的

前菜:
1)綠茶豆腐-淡淡的綠茶味
2)酒煮蝦+玉子-蝦好甜
3)即燒魚干-吃食到停唔到口,因為超香口,又脆卜卜

刺身首先來了三文魚,油甘魚,鮮味十足,賣相真好看

真正的天婦羅是唔易炸得好
是不油膩,
而炸粉是平均,太多會好厚,太少會包唔曬全個食物,而且唔會食到入口好係有一口油的感覺.
有實力的廚師~讚~

食到最尾,還有滑蛋雞飯加湯~FULL~

重綠茶味雪糕,加鬆軟的芝士蛋糕,甜品真係無得彈。