閒時曼麗最愛跟朋友聚下餐吹下水
星期六又跟好姊妹聚餐 
今次來到中環區的 niji bistro
環境舒適，地方都算寬敞
還有很別緻的餐具擺設 
曼麗很愛喝熱湯，所以order了一客南瓜濃湯 
還附有牛角包耶 
值得一讚的是牛角包非常酥脆，牛油味香氣撲鼻 
南瓜湯濃郁稠杰，南瓜味甜而不膩 
看曼麗我喝得多津津有味 
 另外天使陳就order了一杯草莓特飲，酸酸甜甜的蠻清新
用來配上之後點的主菜，可以減低食物的膩感
主食我們點了 日式咖哩黑豚肉長比薩
比薩表面舖上很多海苔絲及濃濃芝士，有著日式風味
 餅底較為出色，餅皮像餅乾般鬆脆
但可惜的是吃不出日式咖哩的味道，跟一般的比薩無異
 另一主食是 熔岩奄列配三文魚籽飽貝飯伴菠菜爆汁
豐厚嫩滑的蛋面，已經令人垂涎三尺  
看似沒什麼特別之處，但其實好戲在後頭
當切開蛋皮的時候，中間的菠菜汁就會溢出 
 包裹著香滑半熟濕潤的蛋漿更令人無法抵擋
飯粒較濕潤，配上鮮甜的三文魚籽
讓原本較淡味的蛋增添味道 
如果菠菜汁能更香濃的話就更佳 |
