 曼麗是個憑感覺的人，無論做什麼事都要有feel
今次來到IFC Mall 4/F超有feel的 GLASSHOUSE
與姊妹們共進晚餐
環境昏暗很有情調
玻璃幕牆可以眺望海景，是個浪漫的地方 
但。。略嫌環境有點吵，如果清靜一點會較好
我們第一次來不知道有什麼好吃
店內用上掌上Mene，有圖可讓客人參考 
不用只靠幻想憑空想像
店經理很貼心的特別送上冬蔭功飲料給我們品嚐品嚐
味道十分特別，像冰凍了的冬蔭功般，酸中帶點微辣，飲完十分開胃 
曼麗點了果茶 Lychee & Rose Twiste HK$52
濃濃的荔枝味加上淡淡的玫瑰花香，清新又解渴
Rice Paper roll HK$108
紅甜菜根包著煙三文魚、蝦、泰式香草葉配上香醋汁 
清爽的口感加上薄荷葉的味道，醒胃
Potato croquettes with sea weed and scallop with sweet & sour mango sauce HK$58
用馬鈴薯混合肉餅搓成圓形的炸球，配上芒果醬
外皮香脆不油膩，薯蓉口感不軟爛 
Crispy fries with black truffle mayo HK$68
薯條食得多，但配上黑松露醬就比較少吃到
薯條非常香脆，放欠也沒有軟掉，加上香濃的黑松露，叫人難以停口 
Ｗild ocean oysters on shell with smoky chipotle chili and ponzu tapioca caviar HK$108
採用煙熏的處理，但仍保持蠔的鮮甜，配上點點的辣椒和橙子木薯魚子醬
更帶出生蠔的鮮美 
Caesar salad with fried runny egg and spider jumbo soft-shell crab HK$138
軟殼蟹香脆可口，配上凱撒沙拉，可減輕油炸的口感
流心蛋生熟適中，外皮同樣炸得酥脆，外脆內軟的口感非常美味
Lime tempura smelt fish with spicy kimchi mayonnaise HK$58
看似以為是牛肉，但原來是魚，肉質鮮嫩，口感彈牙
Pad Thai noodles HK$128
墨汁麵炒燒烤豬肉、豆腐絲及大豆芽菜，配上放養生雞蛋
墨汁麵沒有腥味也不會食到滿口墨汁
Organic whole wheat spaghetti with Italian clams HK$138
 超多蜆，而且很鮮甜，吃得出食材新鮮
Wagyu beef rump steak with black truffle fried rice HK$198
和牛腿肉配上黑松露炒飯，和牛腿肉雖然煮得有點過頭，但仍然嫩滑
炒飯有陣陣的黑松露香，兩者味道恰到好處，不會互搶 
女士們都抗拒不了甜品 
即使再怎樣不愛吃甜品的我，每餐都必點甜品作總結才安樂
雖然曼麗不愛吃甜品，但對雪糕就是抗拒不了
Crepe filled with otap cookies, ube ice cream and pomelo HK$78
蛋皮包著cream，加上芒果雪糕及柚子肉，清爽無負擔 
Candy crush of ice cream HK$98
以人氣手機遊戲candy crush作靈感，以繽紛的candy crush配上雪糕
還加入Oreo cookies、糖果及脆米餅
放到石頭碗裡用石柱＂中＂爛混合，很特別的食法 
Banana creme brulee with dark coffee HK$88
 在香蕉蕉糖布丁上點火，把表面燒得香脆，布丁超滑
淋上黑咖啡令令甜中帶點甘香，令味道更突出
這裡的環境及食物都很不錯
而且服務質素非常好及貼心，真是值得一讚
我們在選擇困難症之下
經理很熱心的為我們介紹不同的美食建議 
但曼麗及友人們都覺得如果店內播放的音樂可以稍為小聲一點
沒那麼嘈吵的話，可讓客人輕鬆聊天就更好了
 曼麗已經計劃下次選在白天來
享受陽光普照之下享受下午茶也不錯哦
中環港景街1號國際金融中心商場 4樓 4009號舖
電話：2383 4008
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