雖然現在嘆咖啡已經是一件極為普遍的事,尤其在下午時分,呷一口咖啡,
再吃一件餅,與朋友聊天,寫意得很。但亦因為太輕鬆休閒,
大部分人也忘了喝咖啡應有的禮儀。其實以往到咖啡館嘆咖啡的,都是上流人士,
當中凡事也要講究禮儀,故亦流傳了一些不成文的傳統。
例如在咖啡館中,看見一班人總拿著杯子說個不停,
有些還拿著咖啡杯到處走動,這是不應該的,閒談時應該要將杯子放下,
喝時才拿起。不過若然自己的座位離桌面較遠,不方便用雙手拿著杯子,
亦可以用左手拿起咖啡碟,將它靠近胸前,而右手則從碟中拿起咖啡杯飲用,
但要注意喝完後要立即將咖啡杯放回碟上,不要杯碟分開擺放。
另外,還有很多經常被忽略的禮儀,如喝Cappucciono時,
應先將奶泡與咖啡混合,否則喝完後臉上便成了聖誕老人的大鬍子。
放方糖後,很多人都會以咖啡匙用力將糖壓碎,其實應要耐心待糖慢慢融化,
或以咖啡匙攪動,千萬不要壓碎。
最後,還有一種極不禮貌的動作,就是試圖用嘴把咖啡吹涼,
這令人一看就知道你是一個不會品嚐咖啡的門外漢。若是剛煮好的咖啡太熱不能入
口,應以咖啡匙輕輕攪動,加快咖啡變涼的速度,或者可待咖啡自然冷卻後再飲
用。下次到咖啡館喝咖啡時,要謹記以上幾點,以免失禮。
在 Qooza 討論區看到了這篇文文,
對於我這個, 那麼愛喝咖啡的人
當然要看一看, 也放上來跟大家分享一下~
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