我發覺 好像永遠星期三和星期四都會過得不順
因為每星期這兩天都是我媽的假期.......
呵呵 也許不應該賴在媽媽身上呢
今天星期四 過得真不爽
但完全跟媽媽沒有關係
昨天是新年假期前的最後一天上學了
看到很多人在派巧克力 才想起了情人節也應該要製作一下...
原來我今年忘了 難怪總是覺得好像缺了什麼的
哎 上學的日子都過了 做了又怎派呀?
經過去年把巧克力給煮焦的經驗 我是打算今年不做了!!
而且我也不是很喜歡吃巧克力
不過 我昨晚決定了做曲奇!!
昨晚啊 營營役役去買材料 想不到幾包麵粉已經重得要命!!
而且一直都是用右手拿 沒轉過手 今早起床就覺得又痲又疼了
昨天啊 我是非常期待且滿懷希望的
跟外星人也協議了到她家做好曲奇以後就跟Sally一起去音樂會
而且昨晚又找了很多製作曲奇的食譜.... 很用心的
最後決定了做三種: 牛油曲奇 巧克力曲奇 芝士曲奇
今早很早就起床了 到來來買了些缺的材料
結果沉重的袋子變得更加重
到達外星人的家以後 我也不知道為什麼 我一心的衝勁是要完成芝士曲奇
但是最後發現我這股是蠻勁
芝士曲奇很難做啊 (對我來說) 麵糰硬得很 搓得時候我的手又痛得要死了
可是剛做出來的麵糰讓我有很大的滿足感!!
看到表面有很多白色一條條的嗎? 這些都是芝士條
麵糰放進雪櫃冷藏的同時 就開始做牛油曲奇的麵糰!♥
牛油曲奇的材料簡單得多 麵糰又軟軟的 又幼滑 簡直是跟芝士的成一大對比!
結果三兩下板眼就搞定了♥
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可是啊 如果用這麵糰搓形狀就難了 因為這太軟了
因為時間的關係 巧克力的曲奇沒有做 連可可粉也沒有用到呢
要放進焗爐焗了! 打算兩盤一起焗
焗之前我很懷疑保鮮紙可不可以放進焗爐 外星人就說可以
大約過了一半的時間 我擔心的事終於都發生了!
保鮮紙熔掉了
結果牛油曲奇那一盤都不能要啦 很可惜啊
搬出來的時候也是很香的!
不過算了 時間關係 我就把所有的希望都放在那一盤主力 - 芝士曲奇上了
幸好這一盤沒用保鮮紙
在焗的時候 不時傳來陣陣香味 真是香到媽媽的!!!
可是啊 可能是表面塗上了牛奶 所以過了很久還是軟的
結果 食譜上寫的15-18分鐘 我們卻焗了大概半小時
才算是熟透和鬆脆呢! 可是呢 哎 我忘了 焗的芝士是鹹的!!!
所以做出來的曲奇超鹹
本人就覺得很失敗了 一晚跟一早的心機啊.....
做完以後就趕去音樂會了 外星人又說之前忘了今天要看牙醫
最後就只有我跟Sally去
結果..... 我想知道是我沒留意還是根本沒通知.....
原來音樂會已經改期在9號演過了
唉 那時心情是極低點.... 失望和不快同時併發.....
然後跟Sally去m記吃lunch 4點多才吃lunch....
怎麼啊 今天很倒媚吧! 了解我的人應該會明白我為什麼這麼不開心....
不過現在沒事了
只是手還在疼 不能用力
手疼也在打網誌啊 留個言給給面子吧!
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