今晚難得和男友撐枱腳，所以决定食好些！就來到盛八食壽喜燒放題！這裡放題同平常有點不同，就是有三種價錢，客人可以選擇揀選牛肉種類的不同就會有不同的價錢~我們揀了最貴的種類，即是可以食齊最貴的日本和牛和澳洲牛和美國牛。另外，除了牛肉，基本都是一樣的，所以有一個自助區~自助區內分開丸類，刺身類，蔬菜類，飲品區和甜品區！食物款式不算多，不過看起來整齊有睇頭。
在門口先選好湯底，一般人應該會選豚骨湯底吧，可是不食豬肉的我就揀了蕃茄特濃和咖哩兩款口味~一黃一橙^^
一坐下侍應生好快手就端來一個煱和一碟牛同埋一碟豬！牛自質素非常好，好到有<飛驒牛 >之稱，肉質呈最鮮嫩的粉紅色，看得見脂肪分佈是整齊的好多個田字，完全是一幅藝術性十足的圖畫！
飛驒牛是什麼牛就不知，但食完有騰雲如飛的感覺就真喎，雪花特多的和牛果然就不一樣呢！放進湯裏好快就變色，其實八成熟就可以，不過我食全熟的，所以將塊牛烚到縮曬水，但仍然是入口即融，而且可以感覺到肉質鮮嫩非常，油脂慢慢滲出來，雖然牛味不濃，但軟滑感真是好味到不能形容，我和男友一塊蕃茄味又一塊咖哩味，忙到不亦樂乎！！而且牛肉吸收了超濃的湯底，又另有一番風味，男友覺得不用沾醬油都很好吃了！
澳洲和牛則較有牛味，而且有口感，但不是靭喔！兩者都不錯，不過當然飛驒牛較得我心啦^^
想食小小開胃菜可選刺身，自助刺身bar有約4-5款刺身選擇，我就選了最like的三文魚和八爪魚，三文魚夠肥美，而且好新鮮，超過放題的水準！最難得是這裡的八爪魚完全食到，不會靭，只是爽甜，所以我都encore了~
食丸丸都是我的必食項目，試了牛根丸和龍蝦丸和墨魚丸都不錯，不過因為都食了四碟牛的關係，丸丸就食唔到咁多喇~
經過我瘋狂的勁食牛肉之後，其實已經好飽，但滿桌色彩繽紛的甜品又令人忍不住好想試下，抹茶噴泉非常有特色，將棉花糖沾上微甜的抹茶醬，食落一陣清新，喜歡抹茶的朋友不要錯過！最好吃要數抹茶果凍，回彈力十足的果凍小小甜，淡淡的抹茶味正好解膩！另外，還有抹茶紅豆和抹茶班戟選擇呢！完全就是抹茶盛宴啊！
還有一點要讚下，就是每當我的牛肉一清碟，親切的侍應們會過來詢問需問需要潻食！非常貼心呢！而且即時填意見書，更送上50元折扣卷喔！不要錯過呀！
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