每天早上都來一杯咖啡已經成為了我生活習慣，不呷上兩口，整個人也好似一直在雲霧當中，意志力久久也不回來。相信好多香港人也和我一樣愛飲這會令人上癮的豆子吧，所以每一個轉角都不難發現咖啡店的踪跡。
家中裝了一台自動咖啡機，是那種入膠囊按鈕即冲那種，完全方便。不過有時都會出去攝取一下咖啡店的精品咖啡，享受一個悠閒的早上。
這間Knockbox Coffee 來過幾次，覺得咖啡冲得很不錯，而且幾有風味，又有得選擇香味較濃或者味道較濃，而且位於旺角近我，有空都會來。
牆上掛了一張“咖啡教學“，讓新手都可以了解更多關於咖啡的一切，從而選擇更適合自己的口味~
格局長方形，也不算很大地方，坐得還算舒服就是了。不過有一個地方都好貼心，見到天花那部冷氣機有塊板申出來擋一擋冷氣直接吹到客人頭頂。我就是那種害怕頭顱吹風的那種弱不禁風的類型喇！
咖啡店使用的器材看起來大有看頭，而且種類繁多，所以賣的種類也有不少的選擇。
除了咖啡之外，其他食物都好重要，選擇也不少，有咸也有甜，朋友選擇了個幾得意的。
一粒一粒的窩夫，口感有點像雞蛋仔，賣相很吸引，用來放上網站，總可以得到幾個讚！
我自己揀左杯 cappuccino來飲，味着重味道那種，質感豐厚，味道濃郁帶少少回甘，甜度剛好不會太苦。
早餐我喜歡食咸點，就選擇了煙三文魚忌廉芝士比高包。原來比高包是底面都鋪滿了芝麻的，雖然我不好芝麻，不過食起來還是很香的。
煙三文魚味道出奇地清新，可能配了菜一起食的關係。值得一提，塗在面包上的芝士奶味特濃，有點像羊奶酪的味道，軟滑的質感入口溶化，和芝麻的芳香互相輝映。
contact me:
電郵地址：[email protected]
instagram:http://instagram.com/shadowccheung
歡迎加入fanpage :https://www.facebook.com/Shadowcblog
|
