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Shadowcheung
暱稱: Shadowcheung Cheung
性別: 女
國家: 香港
地區: 深水步區
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2014 年 5 月 14 日  星期三   晴天


食環境食氣氛食good food~我嘆Glasshouse 分類: 未分類

 幾個老友鬼鬼去dinner,嗰陣就最relax了。

成班女仔講下護膚心得,講下戰利品話咁易消磨幾粒鐘。

今晚我地去了位於中環IFC 的Glasshouse。

 

呢度我第一次來,來到立刻被個view吸引住!

望住五光十色的霓虹燈和遠處的海景,

配合餐廳內明快的音樂加上昏暗燈光下的如繁星的燭光,

真是酒不醉人人自醉的意境也就如此。

 

 

Menu內有好多選擇,花多眼亂,

對於初次來的我,大㕑推介就最穩陣啦!

先來幾款醒胃小吃,揀了一個蟹餅,

一個生蠔伴魚子,一個炸白飯魚!

 

 

其實係英文menu,有好長的名稱去介紹每一個菜式的,

清潔到連用咩汁和小伴碟都詳細說明,

不過我英文係有限公司,大家自己睇相有remark。

Crab cakes with edamame beans and organic corn with yuzu mayo

 

先講下蟹餅,一碟有兩件,

所以叫了兩碟share食,

雖然我只是品嚐了半件,

但已經充分感覺到滿滿的蟹肉味道,

絕對不是平時食嗰啲係粉團味,

而係整個蟹餅好明顯都係用真蟹肉製作出來,

咬下去會感到啖啖蟹肉,所以味道鮮而甜,大家吃過都叫讚!

 

Wild ocean oysters on shell with chipotle chili and ponzu tapioca caviar

 

 

生蠔鮮,配上帶少少辣的魚子,

味道配合得宜,唔會好似平時食嗰啲太重海水味,

帶點點creamy,而魚子的辣正好蓋過可能有的魚腥味,

兩種食材互相輝映,

令我不禁連啲蠔汁都啜埋,大滿足!

唯一不足就是生蠔很細隻,一碟三隻,

自己一個人食才勉強夠,

不過現在得一隻唔係幾夠喉~

Caesar salad with fried runny egg and spider jumbo soft-shell crab

 

 

friend's drink

 

Bigger bites 我地order左軟殼蟹凱撒沙律配炸糖心蛋,

呢個菜式上枱時已經覺得好有趣,

因為佢用軟殼蟹造腳,糖心蛋造身,

扮左隻蜘蛛出來,funny!

軟蟹殼炸到恰到好處,味鮮而濃,

配埋沙律一起食,正好減少炸物的油膩感,

感覺上食左無咁肥~最好玩就是弄破糖心蛋,

蛋黃流出來再沾蟹來吃,特別好味!

 

wagyu beef burger with black truffe mayonnaise and homemade pickles
friend's drink

 

來了咁多醒胃小吃,之後當然是主角登場啦!

呢個牛肉漢堡配黑松露麵包看起來係咪好正斗呢?

食落都真係超級好味!

本身我唔食生牛肉,所以漢堡都要全熟的,

可是完全唔會over左,肉汁亦保存得好好,

咬落去大啖肉,香濃的肉汁不斷刺激住我的味蕾,

而且份量大大碟,就算男士食都應該唔會唔夠飽!

黑松露麵包就一般無咩特別,略嫌鬆軟,

我喜歡鬆脆feel多啲。

要讚一讚啲沙律配菜,通常我唔食啲配菜,

因為通常淡而無味,

但是呢個配菜不但色彩繽紛,

而且食起來都好好味!

沙律選用有機菜,

新鮮可口又可平衡牛肉的肉臊味,

連伴碟的蘿蔔都是經過醃製的,

吃起來酸酸甜甜的,不錯不錯!

好果到整碟food都被我掃光光了!

friend's pick: wagyu beef rump steak with black truffle fried rice 

 

friend's drink

 

friend's pick: Grilled lamb chops with coriander and ginger pesto sauce,wasabi spiced mashed potatoes

雖然已經食得好飽,可以甜品又豈會錯過呢?

呢度啲甜品都好有個人特色,

我們揀了幾款share食~

 

Moscovado suger banana creme brulee with dark coffee

自己最鍾意食呢個火焰香蕉焦糖布丁配黑咖啡,

籃色火焰在睌上顯得激情中帶點浪漫,

經火立即形成的焦糖霹嚦作嚮,

乘焦糖已經形成啡色時,

再用黑咖啡倒落去把火焰撲息。

一把盛起大口吃下,口感豐富,

黑咖啡的苦和布丁的甜加焦糖的香,

融為一體,軟滑的布丁滑入喉嚨,滋味一流!

 

Fresh coconut,shaved ice and a touch of malibu liquor

仲有原個椰子椰果甜品,呢個我一般,

因為我唔食椰子嘅,

不過大家吃過都普遍覺得太甜。

仲有個candy crush~真係放好多唔同種類的糖和雪糕加曲奇一齊crush完先食,

將不同口感的糖果一起吃進口,感覺都幾有趣,幾玩味~

Candy crush oficecream,Oreo cookies,candies,rice crispy served in a stone bowl for two persons

 

 

呢度的食味每一款都令我感到㕑師自心思和實力,

味道真的好得沒話說,菜式新派而不會令味道變奇怪,

反而可以提升食材原本的層次感!

如果份量大一點會更好!

當晚氣氛很好,唯音樂聲太大,

我們都算大聲公,但傾計都彷彿要大聲疾呼才能聽到。

算全晚唯一美中不足啦~

 

Glasshouse:中環港景街1號國際金融中心商場 4樓 4009號舖           tel:23834008

 

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2014 年 5 月 11 日  星期日   晴天


從此,洗面又多一個選擇了@ exfolimate™ 分類: 未分類

 近年,洗面機成為了熱潮和主流,

的確,香港空氣污染指數真係唔係講玩笑的!

文職的我,如果當日沒化妝,

回到家一抹面推一陣黃一陣灰,

男友在街時間較多,更加是抹出黑色來!實在超恐怖的說!

所以,一個日常清潔如果都可以做到較深層的話,

皮膚的酒米呀,黑頭呀都自然大大減少了。

後續的護膚品的吸收又自然更好啦!

 

可是慳家的我叫我大拿拿攞成千蚊出來買部洗面機真是太困難了,

價錢因素之後都怕自己新屎坑玩兩玩就放埋一邊,打入冷宮!

所以都直都無買過一部!

 

直至收到呢個試用邀請,係洗面神器 exfolimate™,

心情超興奮,心想究竟有幾神呢?立刻要試!

介紹一下神器先:

 

 

產品簡介 

exfolimate™是一款嶄新推出的潔面美妝小工具,由來自澳洲的 Robert F. Durso 所設計。與卸妝潔面產品配合使用,只需一分鐘,便能有效去除平日難以卸除的化妝品及防曬霜,並能取代傳統磨砂程序,高效去除皮膚表面污垢及多餘角質,令肌膚保持光滑潤澤。 


 

產品用法

 

溫和去角質 清潔臉部後用爽膚水濕潤肌膚,然後使用 exfolimate™溫和去除老化角質,緊緻毛孔,令肌膚更光滑透亮並更容易吸收美容護膚產品,使美容療程的效果更為明顯。

 

上妝前使用 日常潔面後先用爽膚水或化妝水濕潤臉部,然後使用 exfolimate™於肌膚表面輕輕刮拭,便可去除多餘角質,令肌膚更為平滑,上妝時更為貼服自然。

 

卸妝潔面 卸妝時先用卸妝產品初步清潔臉部,再使用 exfolimate™於肌膚表面刮拭,只需一分鐘,就能輕鬆徹底清除殘餘的化妝品及防曬霜,更能深層潔淨毛孔,還您清爽嫩滑的肌膚。

 

減少脫毛刺激 脫毛前可使用 exfolimate™ 於脫毛位置(例如:腋下、小腿、手臂)輕輕刮

拭,有助疏通毛囊,將倒生的毛髮提起,減少脫毛對肌膚帶來的刺激,改善毛囊發炎的現象。

 

 

每天瞓醒皮膚總是油淋淋的,

現在只需要用 輕輕在面上以90度拭挖,

配合不同的潔面產品都無問題,

甚至只用清水又得,

我早上喜歡用潔面乳,

温和同埋洗完無咁乾!

 

用的時候好簡單,雖然見佢金屬好似刀片咁,

唸住好鋒利,都驚會刮走曬啲毛,

但係原來係唔利嘅,

同埋都無勁到會話用完刮走毛毛,

可以放心使用!當然,都唔好嘗試“界“啦!

 

 

 

用完佢,感覺都好乾淨,

用來落化妝就都得,

不過因為我通常用落妝油,

感覺上無乜必要用多一個工具,

反而用佢來洗完面之後上妝,好似真係貼服左!

而且面色看起來有白小小,

唔知係咪真係我角質層太厚的關係呢?

用完去咁啲角質層所以會白番啲?

 

 

個人覺得有一個用途都好啱,

就係敷完gel mask嗰陣,

用呢個來刮走多餘的gel才清洗,會方便好多!

我試過覺得都幾好用,

因為gel mask 就咁洗又難洗,

用紙巾抹就要用好多紙巾,唔環保!

用潔面器好容易就刮走曬,

再沖水洗或者用爽膚水抹都得,

好啱成日敷gel mask的我!

 

 

用附上的膠帶吊起潔面器,

放在厠所都好方便儲存,洗又容易,

而且相比洗面機好似無咁易發霉,

感覺會衛生一點,而且價錢大衆化,

百多元有一套洗面和洗身的配件,都好化算!

而且潔面器好耐用,正確使用可以用長達一年,

啱曬咁知慳識儉的我!

有一樣要注意,京就係當皮膚有傷口或發炎時就唔建議用佢嘅!

 

分享至此,多謝收看~

 

更多exfolimate™建議零售價 HK$180 

產品資訊,可參閱附件宣傳單張及海報,或瀏覽http://www.exfolimate.com

 

 

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免責聲明:今次係我試食後/試用後的個人感受分享,大家應自己衡量產品是否適合自己的體質和千萬不要貪快服食/使用過量呀!有需要請請教專家意見,本人概不負責。

“是次產品及資料由exfolimate™提供“

(部份相片用美圖秀秀作拼圖,並沒有更改圖象 )



2014 年 5 月 7 日  星期三   晴天


去王家沙食餐好嘅~yummy^~^ 分類: 未分類

 生日時食飯,聚餐時食飯,拍拖都係行街睇戲之後都係食飯,所以一齊食飯係一個人際交往中一個好重要的環節,係一仲聯繫感情的好時刻!所以我成日都會有gathering,久唔久都啲朋友仔出來食下飯!不過我發覺如果揀左間啲食物好食的嘅話,傾計都傾得開懷啲,相反,如果揀左間啲嘢難食到嘔嘅,就通常想雞咁腳走,個聚會好快就完!咁當然,都要間食肆唔合趕入走嗰嗅京最好啦!上次去左間燒肉放題嘅,燒得來又要吹水又要兩小時內食,係趕唔切,走嗰陣覺得未吹夠水就意猶未盡被人趕走左,勁無引!

 

 

今次我地去了食王家沙,之前食過第二間分店,覺得都幾好食,今次我們一行五人由七點一路食一路吹,坐到差唔夠成十一點,食得開懷吹得高興,時間就咁不知不覺!

 

 

來到王家沙,我個人百分之百推介食醉嘉美雞,本身我好少飲酒,但係呢個有香醇酒味,雞肉入口即融咁軟滑,酒的香唔會搶走雞的味,反而係相得益彰!仲有一個小菜都幾好味嘅,叫做四喜烤麩,其實我唔知佢係咩來,有點像冰豆腐咁,索左啲汁個味道都ok!

 

 

 

來到王家沙,都定要食小籠包啦,招牌菜!可惜我問食豬肉,無得食,朋友們吃得點曬頭,應該味道不錯吧!好彩,呢度仲有牛肉餅,當然我不客氣啦,剛煎好的牛肉飯,果真香氣撲鼻~咬下去,鮮味的肉汁奪包而出,濃濃的牛肉味滿滿一口,甚是滋味!我覺得牛肉餅應該好味過小籠包潻^~^

 

 

小菜要了清炒河蝦仁和上海話梅骨,都仲味清一仲濃味的,各有特色,上海骨看起來賣相超得,他們都話好食,而清炒蝦雖然看起來白色無調味,可是蝦仔細細,味道奇鮮,加上新鮮彈牙!簡直吃到停唔到口呀!

 

主食就食了嫩雞煨麵,不過啲雞唔係幾嫩,個湯有點淡,所以食了兩啖就放過了。反而,見到個担坦麵好吸引,可惜我問食得>_<

 

 

 

至尾聲就係我最期待的甜品時間喇!高力豆沙皮薄涵靚,豆沙蓉軟而滑,甜而不漏,食完大滿足!不過,我都不會放過豆沙窩餅的,呢度啲豆沙蓉不會甜多過逗蓉,豆蓉的利和滑是令我百吃不厭的主要原因!香脆的窩餅跟軟棉棉的高力豆沙可說是完全相反的感覺,但兩樣都好好味!如果來王家沙,兩款都要食,兩款都不能錯過!

 

其實我幾鍾意食王家沙,覺得款式又多,而且無一般上海店都彌漫住的臭臭韮菜味,而且食物的質素保持有水準,試過好多間頭兩次去ok,跟住一

旺場就keep唔到!so far,試過幾間王家沙都味道好好,值得再去~

 

address:旺角太子道西193號新世紀廣場2樓205舖


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2014 年 5 月 5 日  星期一   晴天


康和堂15週年的<極緻。奢華。美肌約會> 分類: 未分類

 現代人都好注重養生之道,

對平日的內在調理都好着重,

始終底子好,病痛都少啲,

臨渴掘井有病睇醫生呢啲病咗先嚟醫的心態已經不合時宜!

我本身都成日周身病痛,我都要調理一下先得喇!>_<

 

早前好高興可以參加康和堂15週年的<極緻。奢華。美肌約會>!

當中令我獲益良多,尤其中醫師分享固本之道時,

好像就是在診治我一樣,聽得我津津樂道!

 

分享會由annie和carman主持,

並由集團主席鄭翠梅女士為我們講解了康和堂的理念和成長的過程。

 

相信大家對康和堂都有所聽聞,原來公司於1999年成立了15年,提供一站式專業中醫醫療及養生美療服務,並積極中醫理論配合中藥材、草本等純天然方法向大衆推廣中醫養生“治未病“的生活概念,以[未病先防][既病防變][癒後防復]為理念,以[專業·專注]之宗旨發展一系列具治療性的專業服務和產品。由醫療服務延伸至日常生活的個人護養,不同的健康食品、養生理療儀器、護膚品等,為大衆提供一站式專業服務。

 

接著由任立新中醫藥博士再為我們講解平常要注意的養生之道,

和都市病成病的主因~原來調理好心肝脾肺腎真係好重要,

要注意的事項亦頗多,但調理得好,

不單身體好,新陳代謝回復正常水平的話,

對keep fit都好有幫助的!

 

醫師一直提到的虛證和實証都好像在說我般,

脾虛則濕重,濕重則水腫無力,

就好像一件濕了的衣裳般重而墜!

 

 

真是形容得好恰當!正正就是我現在的情況呀!

幸運的事,在抽獎環節中竟然抽到一次中醫診斷和三日藥呀!

真是要乘今次機會去親身了解一下,診療一下先^^

 

 

當然除了內服調理,醫理上還是有很多招數去對付奇難雜症的。

例如針灸,羊腸線埋線等。

這些都是可通經絡的好方法。

 

 

經絡是經脈和絡脈的總稱,是人體聯絡,

運輸和傳導的系統,如果經絡不通則好容易導致肥胖的!

因為水腫、脂肪積聚、新陳代謝減慢和排毒能力下降等問題會相繼發生!

我自己就好想試羊腸線埋線,

因為在線自然被身體吸收的兩星期內,

羊腸線會不斷刺激穴位,

達到相比針灸更強更持久的效果!

據說有針對減肥和纖腰的專門穴位,勁想試呀!

 

 

當然,並非個個都如我般對落針和埋線毫不猶豫,

所以貼心的康和堂都有一些較易接受的儀器的。

Akita經絡理療儀~Akita就是以中醫經絡理論研製出一套獨有而具確實療效的經絡穴位手法,各項療程以中醫陰陽理論配對成組,

並以人體經絡流注路線為整體操作理念,

再配以不同系列的養護精油,

經絡理療儀能作出針對性治療,

讓用者於短時間有內明顯改善。






Akita經絡理療儀針對性解決以下問題:

*        水腫

*        經痛

*        頭痛

*        手腳麻痺

*        失眠

纾緩日積月累的勞損及疼痛




時代女性了體型控制和體質管理外,當然護膚都是一個好注重的課題啦~有見及此,康和堂推出了全新系列:MEDICOX

 

MEDICOX~源自法國的護膚品牌,產品以先進技術配合尊貴成份注入肌底,透過「極緻.奢華.完美4部曲」,釋放無瑕再生能量,喚醒沉睡皮膚細胞,延緩衰老,做到「防禦、修復、更新」的護膚概念 
納米金箔精華、生物膠原維C精華、溋雪晶鑽精華及緻尊魚子緊緻精華照顧肌膚每日所需,為肌膚打造前所未有的健康明亮、水潤緊緻、嫩滑無瑕效果,修復及防禦肌膚老化現象,締造不老肌齡。



多位美女出來展示了主打的完美4部曲,

搽了可以變得與麻豆更貼近的白滑肌嗎?


納米金箔精華:


 




生物膠原維C精華:


 




溋雪晶鑽精華:





緻尊魚子緊緻精華:






大會還送我們一套精華禮盒裝包括納米金箔精華、

生物膠原維C精華溋雪晶鑽精華給紀念品,

讓我容後再跟大家詳細分享^~^


之後更有健康又美味的下午茶,

十分喜愛這個蟲草花沙律呀,

不是因為由美女組合MVP撈出來,

而是真係好味又易整,

絕對可以收納在我的減肥餐單內。



接著是第二輪的抽裝環節~恭喜三位靚靚bloggers得到五合一光學美儀器呀!

輕巧又多功能,真是大家都不禁投以羨慕的目光呀~


今次的分享會令我對康和堂加深了解,

更令我對自身調理的重要性更注重,

而且更令我知道減肥仲可以有更多途徑,

對已經在減肥的死胡同中的我,

重新燃起了新的希望~

By the way,跟大家分享一下蟲草沙律,堅好味ka~

1.         蟲草花沙律

 

材料:

蟲草花、紅腰豆、生菜、粟米、白背木耳、柚子、花生碎

(份量按個人喜好而定)

做法:

1.      所有材料洗淨隔水

2.      先將蟲草花、白背木耳、紅腰豆用滾水灼熱,待涼後備用

3.      柚子去皮後撕成小份,將白背木耳切絲

4.      伴以意大利沙律醋或個人喜愛的沙律汁

功效:

益心肺、扶正袪邪、補血、增強免疫力、健脾和胃、消渴利尿,降血脂及膽固醇、提供纖維、滋養保益



大家都知康和堂多點?

即上:

顧客查詢熱線: 2511 5591                         

網址www.hhp.com.hk

康和堂藥業有限公司

地址

香港九龍廣東道1155號日昇廣場17樓1701室

電話

2511 5591

傳真

2598 5734

電郵

[email protected] 

 

 

中醫診所 / 亞健康中心

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經絡美容

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天灸

銅鑼灣

香港銅鑼灣駱克道452號地下

電話

2877 9541

 

香港銅鑼灣恩平道42號亨利中心5樓全層

電話

2591 1313

 

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2014 年 4 月 28 日  星期一   晴天


讓肌膚回到25歲卜卜脆@INSTITUT ESTHEDREM 分類: 未分類

 向來對法國來的護膚品覺得好好用,質料上乘,

簡直係品質的保證!

唯獨是價錢都唔平,不過正所謂“一分錢一分貨“,

有時貴小小都要乖乖付費!法國的品牌,

我較喜歡 INSTITUT ESTHEDREM。

法國護膚專家INSTITUT ESTHEDREM是由世界十大皮膚學權威之一所創立,提倡生物美容科技2012年推出革命性LIFT & REPAIR SYSTEM極緻完美提升系列,結合4大專利科技,全方位對抗衰老,甫推出市面即大受歡迎!


 

 

 

 

1.

LIFT 提升活膚技術

           即時平滑、緊緻肌膚

           增加細胞凝聚力

           不停為細胞注水、保濕

2.

REPAIR 重整活膚技術

            刺激細胞膠原自生

            深度重整細胞結構

3.

TCS Patent 抗衡時空專利配方

            強效抗氧化

            延緩肌膚老化

4.

Cellular Water Patent 真細胞水

             提供完美有活力的環境供細胞生存

             提升護膚效果






聽到有咁多專利,係咪立刻着曬燈呢!

尤其是我呢個年齡,一聽到活膚呀,

提升呀,repair呀,立刻好想試!

今次有機會試到的係面霜。 

 

 

 

極緻完美提升輕柔修護霜

ABSOLUTE SMOOTHING CREAM

質地滋潤豐盈,瞬間溶入肌膚,修護霜內的感光微球體有效折射瑕疵,即時撫平皺紋,有效刺激肌膚膠原自生,輪廓更緊緻纖巧。

 

美肌功效﹕

l           重塑面部輪廓,V型輪廓瞬間呈現

l           高效抗氧化

l           柔軟皮膚、增加鎖水能力

l           減淡皺紋

l           肌膚重現飽滿光澤

 

使用方法﹕塗上極緻完美提升精華後,取適量均勻塗抹於面部及頸部。








初初聽到抗皺修復用的面霜,

心理覺得一定是好杰的,

厚身到不得了面霜!

點知一推開覺得佢很容易被皮膚吸收,

面霜質感更如絲般幼滑!

帶有陣陣的花香,搽起來感覺更relax!


而且搽完發覺皮膚有光澤,

因為面霜極速被吸收,

搽完零負擔,沒有任何油膩感!

仲要我見佢吸收得快,

用左好多來搽,基本上一支試用裝我搽一轉早,

一轉晚就用完了!

第二日瞓醒,肌膚不再因為缺水而泛油,

反而係好似沖完涼好飽滿有精神的狀態!真係無得彈!

 



想當年,我剛踏入二十五歲,

我好想抗皺,覺得肌膚彈性漸漸遠去,

想揾一隻清爽得來又要夠滋潤,

唔要笠刺刺又怕孟孟緊!

試過好多隻都未儘完美!

直至今日,我覺得呢隻面霜完全附合我既要求,

做到我想要的效果!

連續使用短短一星期,

已經可以看得到皮膚無論彈性,

濕潤度都有明顯提升!

效果好快就見到,令我覺得好滿意!

貴的面霜唔係一定好,

不過呢隻真係貴得有道理,值得投資俾自己嘅!

希望莎莎快點做特價啦~XD



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免責聲明:今次係我試食後/試用後的個人感受分享,大家應自己衡量產品是否適合自己的體質和千萬不要貪快服食/使用過量呀!有需要請請教專家意見,本人概不負責。

“是次產品由BL X INSTITUT ESTHEDREM提供“