~~命運~~
無法逃避的;就是自我;而無法挽回的;就是過去;所以要將這些了結。
你嘅命運係由你自己掌握,最怕嘅係一早否定自己認為自己已經行入盡頭,已經走入絕路,對於受傷嘅你黎講,咁樣係好殘酷,始終命運就係命運,你嘅命運係由你自己掌握。
TLLF
暱稱: 刹那。 F。セイエイ
性別: 男
國家: 香港
地區: 屯門區
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2008 年 3 月 13 日  星期四   晴天


自製回鍋肉 分類: 介紹美食,好容易煮嫁炸...



【材料】:
五花肉 半斤
豆幹 3~4塊
青椒 1/2個
蒜苗 2根

【調味料】:
辣椒醬 1大匙
甜麵醬 1/2大匙
糖 少許
醬油 少許

【做法】:
1.五花肉去皮後,切片,再汆燙至熟。
2.豆幹切片、青椒切片、蒜苗切段。
3.乾鍋入油炒香辣椒醬,加肉片、糖、醬油、甜麵醬炒勻。
4.加入作法2的所有材料拌炒均勻即可。

【其他】:
步驟4拌炒有順序,先下豆幹、青椒,最後放蒜苗,稍炒即起;可同時勾薄芡,讓菜色亮且滑口。若擔心醬料沾鍋,可將鍋子稍離爐火,就著熱度先拌炒。步驟4拌炒有順序,先下豆幹、青椒,最後放蒜苗,稍炒即起;可同時勾薄芡,讓菜色亮且滑口。若擔心醬料沾鍋,可將鍋子稍離爐火,就著熱度先拌炒。






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