今日見到Sogo Thanksful week,同老公一齊去Shopping
見到個姐姐Sell 話哩隻雞係來自美國,百分之百係無打針既雞
唔駛$30 一隻,所以就買左兩隻返屋企
平時既我係唔會買雞回家的,最多買雞翼Only
Mainpoint 係唔識整,今次我1st Time 試下焗燒春雞
首先要解凍隻雞,之後我就落少少鹽、少少酒,幫隻雞做Massage
跟住加3-4湯匙瑞士雞汁醃,我醃半小時又反一反轉佢,等佢入味

我用220度預熱10分鐘,再焗10分鍾就變左咁既樣
我驚唔熟,再焗多10分鐘....
大功告成,老公都讚好味!!!
不過下次面頭都鋪錫紙先得,抹爐個下真係....
仲有一隻等聖誕節時食,haha~~~
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