咖啡機經銷商進軍中國市場
“目前,國內市場咖啡的銷售額年增長20%%以上。”從事咖啡進口貿易的張桐告訴記者,近年來,該公司咖啡年的進口量也已經翻番。近日,在北京召開的“2010年國際咖啡博覽會”上,記者註意到,不僅有來自我國香港地區和來自日本、韓國、馬來西亞等國的參展商,也有來自咖啡生產量位居世界前2位的巴西、哥倫比亞的參展商。據經銷商張桐介紹,哥倫比亞、巴西的咖啡經銷商紛紛主動到北京、廣州、上海等地參加咖啡展。如其所言,記者也了解到,近年來,包括上海國際酒店用品博覽會以及北京、廣州的酒店用品展會上,世界各國的咖啡銷售商頻頻亮相,究其原因在於酒店是咖啡銷售的渠道之一,因此,咖啡豆銷售商也非常看好酒店用品展。與此同時,酒店用品展也看到了市場的尋求,目前,已經有很多酒店用品展,將咖啡作為組成部分之一,以此滿足採購商的需求。酒店用品展頻推咖啡分會展
更值得注意的是,目前,儘管我國咖啡消費增長快速,但卻以速溶咖啡為主要產品。據調查,在許多城市中絕大多數人愛喝速溶咖啡,佔調查比例的92.2%,其次是三合一袋裝咖啡,佔比例的58.4%,而喝焙炒咖啡的人群,只占到16.8 %。對此,業界人士認為,速溶和三合一咖啡在初級消費者群體中具有很大的市場。
5月,在“第十九屆上海國際酒店用品博覽會”舉辦期間,作為分會展的“咖啡主題論壇”、“世界咖啡師競賽推介會也同期舉辦。據了解,此次展會集中展示世界各國精品咖啡豆及咖啡製品、商用及家用咖啡機、咖啡器具、咖啡店整體配套用品、咖啡烘焙加工生產設備及技術、咖啡館連鎖經營及咖啡耗材,為企業搭建開拓商機的平台。對於國外展商來說,參加本屆展會更是進入中國市場的良機。因此,LAPICCOLA,LASANMARCO,LAVAZZA,MAL-ONGO,QUEEN,RENEKA,SAECO,WMF等眾多知名咖啡品牌紛紛到場。此外,即將召開的“第八屆南京國際酒店用品展”也把設置了“咖啡和咖啡用品分會展”,並作為細分後的酒店用品向500家採購單位、20,000名專業觀眾重點推介。
在業內專家看來,由於酒店用品展的觀眾群體覆蓋咖啡鑑賞家、咖啡機生產商、加工商、經銷商、採購商以及星級酒店咖啡廳經營者、涉外餐廳、酒吧、咖啡連鎖加盟企業、商場、超市等負責人、採購主管,同時也有廣大的咖啡愛好者和消費者。因此,不少咖啡經銷商也把參展視為進入中國市場的重要途徑。咖啡消費量年增20%%。
與此同時,我國目前的咖啡豆消費市場仍然不大,但咖啡消費年增長率卻達到20%左右,而世界咖啡消費年增長率僅為2%,這也是各大咖啡生產國和咖啡商熱衷於到中國參展的主要原因。
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