我前幾日回鄉 , 買左D --- 麥芽糖柚皮 , 話到明是麥芽糖,我,本來以為會超級sweet ,

但this ... 甜得泥又唔會太甜 好味道 , 而且細細塊 , 容易食

下次記得的話就Bring去教會先

NewS即將11月18日又出新碟 , 所以我超級祈待ar

<<上帝早已預備>>this song的歌詞好好的唷,而且聽起來好舒服 !!!

12月的話劇 , 聽說會 很多人有份join , 我join 過"前進進"的話劇工作坊, 之類的東西的呀, 所以THIS TIME 0吾知道可不可以比我都有份join呢

材料：
冰皮
糯米粉      20g     
粘米粉      20g    
麵粉        10g     
sugar       20g     
煉奶        40g   
牛奶        90g 
oil         15g 
雲呢拿香油  1/2茶匙
 
奶黃
生粉     30g 
麵粉     30g 
吉士粉   40g  
砂糖     50g 
煉奶     30ml   
凍開水   225ml    
egg      3隻
牛油     55g    
 
 奶黃冰皮月餅：
冰皮     一份  
奶黃餡   一份   
鹹蛋黃   6個 
玫瑰露酒 3 湯匙   
糕粉     適量
 

冰皮做法：
1. 先將所有粉類及砂糖混合；

2. 在大碗內將油、煉奶及牛奶混合，加入 (1) 拌勻；

3. 將 (2) 倒入平碟內，以大火蒸 20 – 30 分鐘；

4. 蒸熟後先放涼，加入雲呢拿香油然後將麵糰搓滑。 
        

奶黃做法：
1. 將牛油隔水煮溶備用；
 
2. 煉奶、開水拌勻備用；

3. 先將粉類及砂糖混合；    

4. 將已打散的蛋分三次加入；
    
5. 加入牛油溶液；

6. 加入煉奶水拌勻,篩一次；
   
7. 倒入平碟內，以大火蒸 15 – 20 分鐘，蒸熟後先放涼，然後將麵糰搓滑；
           
奶黃冰皮月餅做法： 
1. 先用玫瑰露酒將鹹蛋黃洗淨 ，將鹹蛋黃排放在碟上以大火蒸10分鐘，用小刀一開八備用 ；
   
2. 取適量的奶黃餡包裹著1/8隻鹹蛋黃；
　
3. 取適量的冰皮，隔著保鮮紙滾平；
   
4. 把奶黃餡包裹著； 
   
5. 沾上少許糕粉； 
   
6. 月餅模內也沾上少許糕粉； 
   
7. 放入月餅模內壓平； 
   
8. 月餅模左右各敲一下，頂部也敲一下； 
   
9. 將月餅模反轉敲一下，用手按住月餅，放入雪櫃雪凍即可進食。 
　　　  　　
  
 
 

我之前 曾經做過reserch , 知道香港的女仔 大部份 , 都鍾意收花.......但是我覺得 , 中國內地的人 , 太實際la , 所以maybe未必......可行的啊!!!

前幾日真的因為 , 留在家中實在是太納悶了 , 又因為某種原因 , 而回了鄉, 探了親 ...... 現在算是報平安了吧 !!! 估唔到 , 短短一年多少少沒有回鄉 , 那條回鄉的道路就以經change了好多 ...... 起左好多高樓大厦 ... 而且 , 都以經  , 不過 , 大家都沒有什麼大事件HAPPENED , 實在太好啦 !!! 

人......是要向前看的呀 , 所以 , ...... 努力現在吧 ......

回鄉

雖然 , 雖然他不是 xx , 但他是 xx <-- This 仲令我更加出奇 

又好像重遇老朋友一樣 , 原來我真的遇到翠華姐妹

我今朝又有一 d 想去讀日文的 , 但...... so must  儲錢 , and ....... then go and study

今曰 , 在網路上找到<--- this picture is beautiful

果然還是紫色最美 , 哈哈哈哈!!!!

want to see a 電影 , name is  ;  生命中最後一個月的花嫁...唔知道 ...... 佢睇唔睇呢?

my dream wedding 最好不要在上天下海... , 即是在陸地 ,哈...腳踏實地ma ...... 而且, 童話式的......很美 , 一對新人......哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈.......

我們在天上的父 ,

      真的很棒 , 而且又好有祂自己奇妙的大作為 , 而且我們又不能測透wor , 真的很棒 , 只要依據祂精心構思 , 祂就會有合乎的 ...... 給我們了 ......

Yesterday in 教會食左好好味道的すし呀

hahahaha ...... forget to order　てんふら　＜－唔知有沒有打錯字呢 ......

but 好似呢 , feel 到少少野 , 係呀 ...<----- 自己又轉移話題tim

今日的那一個朱古力蛋糕 , 朱古力味好濃...

 我好似講緊肺話 ,  朱古力蛋糕當然會有朱古力味la...

唔知 Why , 會有頭痛 , 頭暈 , 想嘔的feeling ...... 即刻pray to God , 然後再吃藥

 have a headache , at home sleep

我有一個朋友 , 她...sick 了 ,  只是非常普通的感 , 不過她要好好休息的啊 , 所以 , 明天我還是不去唱karaoke了 , 但傍晩我是照樣返 教會祟拜

我今日上網睇新聞 ,

(星島日報報道)血型有A、B、O及AB，性格亦有A、B , C 及D型。三種與心臟病有關性格中，以傾向負面情緒及社交抑壓的D型性格，易令冠心病患者病情惡化。中大一項研究指，逾三成冠心病患者具D型性格，易出現焦慮

那樣 , 呀...... ? 那 ........ 我的血型是A型 , 那麼我即是怎樣的性格呢???

Yesterday day 原本想,唔倒 , 跟住傍晚番左教會祈禱之後就突然間冇事la......

I 唔主張Make up , but......化少少MAKE UP , 會睇落精神少

少但我都好少化妝lor.....

小組go BBQ later , ...... 好似 in 月尾 ......but 我又唔記得正確日期tim ..so. sorry

Why I will always 唔記得東西ga........so , if   如果可以的話...最好...在下一次聚會時Print給我吧 

一杯鮮奶
一個窮苦學生，為了付學費，挨家挨戶地推銷貨品。
到了晚上，發現自己的肚子很餓，而口袋裡只剩下
一個小錢。
他便下定決心，到下一家時，向人家要餐飯吃.然而當一位年輕貌美的女孩子打開門時，他卻失去了勇
氣。
他沒敢討飯，卻只要求一杯水喝。女孩看出來他飢餓的
樣子，於是給他端出一大杯鮮奶來。他不慌不忙地將它
喝下。而且問說，『應付多少錢？』
而她的答覆卻是：「你不欠我一分錢。母親告訴我們，不要
為善事要求回報。」
於是他說：「那麼我只有由衷地謝謝了」
當離開時，不但覺得自己的身體強壯了不少，
而且對天父與人的信心也增強了起來。他原來已經陷入絕
境，準備放棄一切的。

數年後，那個年輕女孩病情危急。當地醫生都已束手
無策。

家人終於將她送進大都市，以便請專家來檢查她罕見
的病情。

他們請到了醫生來診斷。

當他聽說，病人是某某城的人時，
他的眼中充滿了奇特的光輝。

他立刻穿上醫生服裝，走向醫院大廳，進了她的病房。
醫生一眼就認出了她。

他立刻回到診斷室，並且下定決心要盡最大的努力來
挽救她的性命。

從那天起，他特別觀察她的病情。經過一次漫長的奮鬥
之後，終於讓她起死回生，戰勝了病魔。

最後，批價室將出院的帳單送到醫生手中，請他簽字。
醫生看了帳單一眼，然後在帳單邊緣上寫了幾個字，
就將帳單轉送到她的病房裡。

她不敢打開帳單，因為她確定，需要她一輩子才能
還清這筆醫藥費。

但最後她還是打開看了，而且帳單邊緣上的一些東西，
特別引起她的注目。

她看到了這麼一句話：「一杯鮮奶已足以付清全部的醫藥費！」
簽署人：醫生。

眼中氾濫著淚水，她心中高興地祈禱著：「天父啊！
感謝您，感謝您的慈愛，藉由眾人的心和手，
不斷地在傳播著。」
 

好似好唔舒服呀......好似想吐呀