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2015 年 11 月 9 日  星期一   晴天


▊約會美食▊生蠔任食放題! 新蒲崗 ► 赤山日本料理 Akayama 滿足 分類: 未分類

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今天與 朋友一起來到赤山壽司放題, 地點在新蒲崗廣場, 
出地鐵之後大概行十分鐘就到了。
其實新蒲崗絕不是我的 地頭, 今次之所以到赤山壽司是因為這埵野苃恭繾飽C 
對了我朋友就是衝著生蠔而來的!!!!!

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這堥S有奢華的裝潢, 它只是匿藏在一個舊式商場內, 可是人流卻不少啊!


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這埵釣諟迭B壽司、 炸物、燒物等, 亦不乏甜點雪糕喔!



A1b

除了生蠔吸引之外這裡還有牡丹蝦$19/隻, 馬糞海膽$68/板啊!



   A2

事不而遲,頭盤當然是刺身吧! 
一口氣叫了 三文魚、榮螺、鮑魚片、北海道帶子、松葉蟹棒、甘海老! 這些都是我的至愛!
提提大家 每次點餐要兩件起阿!

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三文魚刺生 是三文魚腩 非常新鮮, 肥美肉質嫩滑, 果然不錯!
榮螺,鮑魚片 口感非常爽彈, 鮑魚片肉質鮮甜。
松葉蟹棒 非常鮮甜 ; 甘海老肉質嫩滑。

  A5
北海道帶子 size 超足料! 肉質鮮甜 幼嫩, 有入口 即溶 之感。


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到了主角生蠔 每隻的確非常足料, 肉質新鮮 幼嫩! 
相信平日自有自助餐才能任吃生蠔吧! 以這個價錢又任吃生蠔的確是物超所值, 多吃幾隻已回本了!


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然後不得不重點提一提爐端燒的鹽燒雞翼有令人喜出望外的感覺, 
真心要讚一讚赤山 的效率, 
因為我當雞翼上桌但是熱騰騰熱得燙口的, 
外皮薄脆 略帶鹽味 咬下去肉質鬆軟 而且非常入味! 忍不住來了3 round!
這個非常推介大家去赤山的話, 記得要點喔!


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然後是我吃放題必吃的燒粟米, 
粟米外層燒得微焦略帶鹽牛油味與本生粟米的清甜混合起來極為之味! 
愛吃粟米的粉絲一定不能錯過喔 !



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日式炸物方面首選 北海道元貝、蝦兵蟹蓋、博多魚餅!
北海道元貝同樣熱度十足 皮脆入味 而且外皮很薄 元貝鬆軟嫩滑! 
博多魚餅口感跟泰式魚餅差不多 , 配合甜酸醬一起吃 滋味甚是!



A10

蝦兵蟹蓋的名字非常特別所以點了一原來是芝士焗蟹肉蝦肉, 外表很可愛! 


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我這個愛雜菌人最後叫了一煲濃湯野菜煮什菌 清清腸胃! 
內有磨菇、金針菇、雞髀菇 正合我心意!


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B1

最後不得不提這裡有多款口味的雀巢雪糕呀! 
有朱古力、雲尼拿、芝麻、芒果、紅豆口味非常齊全! 此外還有啫厘涼粉和果凍!



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飲品方面除了有一貫的 汽水之外還有各種紙包飲品例如巨峰提子汁、荔枝汁、綠茶蘋果等等,最貼心的事 , 有仔包烏龍茶很適合不好糖的人士!


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感覺常上是一間蠻有心的食店, 雖然重生在一個小小的舊式商場地方亦不算很大,
但食物的分量質素 蠻好! 價錢當然比 大集團便宜,
這女還有午市 在這頭上班的朋友,不妨留意一下這家 用心經營的食店!

赤山日本料理 Akayama
新蒲崗崇齡街新蒲崗廣場2樓C38舖

 

 

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發表時間:2015-11-09 12:15 PM  [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]



▊約會美食▊啖啖蟹肉 ♢打邊爐海鮮火煱燒烤店♢ 滿足 分類: 未分類

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打邊爐是我平日最愛食法,要不是中醫常跟我說打邊爐較燥熱的話,
以我喜愛的程度,應該會每天開爐!!

如常飲常要有節制,打邊爐每個月都要有quota,
所以每次當然要找到令自己滿足的食店吧!!!

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今次來到了土瓜灣銀漢街的打邊爐海鮮火煱燒烤店,
坦白說土瓜灣的交通不算方便,我亦不是很熟路,
今次我是衝著這裡馳名的足料花甲蟹煲來的!!!
結果沒有令我失望,整煲都是滿滿的,看到有令人嘴角微笑的滿足!

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3

介紹一下煲內有什麼吧,首先湯底加入了大量胡椒, 非常香口,
不過對不吃辣的我來說有點辣,但就是這樣才能令材料變得入味,
雖然一旁有很多調味料,但我絲毫無沾,都吃出鮮味。

而材料方面,蟹肉當然足料,每煲都有一斤多重,
蟹鉗、蟹蓋非常新鮮,蟹蓋亦是滿滿蟹膏的!

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真的不能不提蟹鉗,啖啖肉的滋味享受,
肉質鮮甜結實、肥美,
打邊爐令我滿足之處就是可在食物熱得熨口時放進嘴裡,
熱騰騰而又彈牙的肉質、令口感更豐富!

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不容忽視的是煲中吃不完的花甲, 嫰滑,非常足料!!!

本來想多叫幾樣,但倆口子吃完了整個煲已飽了,
內心的確想多叫,唯有下次約朋友再來。

打邊爐海鮮火鍋燒烤店土瓜灣銀漢街4號地下
https://www.facebook.com/heatboilerseafoodhotpotBBQ


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▊約會美食▊銅鑼灣 ✥螢壽司 ✥ 分類: 未分類

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今次這餐真的要多謝我同事,送了張VIP卡給我。
螢壽司我一直想試了很久,今次因為有九折,叫得特別爽快!


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螢壽司的門口很有日式感覺,彷彿去了日本旅行!

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這裡的座位很寬敞,店內都是以木傢俱為主, 簡易而舒適。



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點餐真不用多想,先來一個鐵板炒帶子。
色澤新鮮、上桌還有熱煙的,店員在我們面前灑汁,香氣四溢!
咬下軟硬度適中,每粒都是大SIZE,而且很彈牙,加上一旁的洋蔥絲,非常爽口。



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我們叫了幾款壽司,其中我最愛的是饅魚壽司了,
饅魚汁鋪滿壽司面頭,吃起來嫩嫩的,軟中帶有彈性!

另外,八瓜魚壽司都非常不錯喔! 可我太心急吃了,吃了才記得忘了拍照!!
這裡的八瓜魚有別於一般的八瓜魚壽司,肉厚、煙韌爽口,
第一次吃八瓜魚壽司能吃出它鮮味!



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友人最愛,鹽燒花大蝦,SIZE比我手掌還要長,
外殼烤至微焦,殼面灑滿鹽呢。
蝦肉結實彈牙,味道剛好! 很想多來一碟呢!



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另外,枝豆是我吃日本菜必吃的,很入味,不錯不錯!!



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最後,我怎能不吃甜點,我選了綠茶雪糕,
不錯不錯,雪糕雪得很硬,恰巧我正正喜好這個硬度,
綠茶味蠻濃的,雪糕外圍還有朱古力呢。
友人選了豆腐味,很有濃濃的豆腐感! 很特別呢!



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而小豆綠茶糕亦不錯喔,淡淡的綠茶,令人很難忘呢!



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最後真的要感謝同事的vip 了... 有九折優惠=]

 

 

螢壽司
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓

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▊約會美食▊牛頭角。偶遇點紫冰冰 分類: 未分類

 


前幾天跟朋友在牛頭角經過點紫冰冰,忽然想起朋友之前在面書上POST的韓式蜜瓜冰 照片。
當然相請不如偶遇,拉了好友去試試!

韓式蜜瓜冰
蜜瓜冰很壯觀,最上面是雲呢拿雪糕, 然後是大大的蜜瓜砌成圓形狀,再鋪上沙冰,十分壯觀。蜜瓜鮮甜多汁,很能消暑,份量足夠2人吃。因為冰底加上煉奶,吃到最後,底部的冰底不會太淡。



另外,我們還叫了個魔幻水晶球。
它色彩非常豐富,伴碟的芒果汁,上面放滿了各式的鮮果,有龍眼肉,士多啤利等及麻糬。 而甜品的靈魂就是中間的水晶球。水晶球的口感很有彈性,啫喱裡面是新鮮水果,賣相很吸引。吃入口彈牙,水果又清新,不錯。


 

 

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PHYTO ♦ HUILE SUPREME金光順髮修護精華 ♦ 分類: 未分類

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自從去年剪斷了煩惱髮絲,擺脫乾旱髮尾之後都一直未有特別護髮。
轉眼間頭髮已及腰了,這年間經過了2,3次染髮,假日又不停捲髮,
乾旱髮尾再一次重情義地回到我身邊 ='[ 。

最近收到天然頭髮護理品牌PHYTO 的 HUILE SUPREME 金光順髮修護精華,
是適合粗大乾燥髮質,很適合我使用。

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它含高達 99% 天然植物成分,其中澳洲堅果仁蘊含礦物及維他命成分可修護開叉乾燥。
胭脂樹油含大量β-胡蘿蔔素是具高度抗氧化能力,可為頭髮帶來高度保護能力。

頂部有個噴咀,噴咀比我以往用開的方便。

修護精華是淡黃色油狀,有植物的淡淡香味。

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只要在洗髮後,在髮尾噴2-3泵修護精華,然後加以按摩,再吹乾。

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它質地輕爽柔滑,用後令髮尾乖乖貼服,不再蓬鬆散亂。
因為它含高達 99% 天然植物成分,而植物性角鯊烯能修補天然屏障,
預防因潮濕令髮絲出現散亂情況。
用後頭髮頭髮迅速吸收,變得滋潤、有光澤。

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*產品由該品牌提供

Official website:
http://www.phyto.asia/zh-tw/hk

Facebook fanpage:
https://www.facebook.com/phytohk

 

 

*是次產品由品牌提供

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