十年前來日時,對自己是個很陌生的名字. 台灣昔日少有這個名詞. 當然,近年引進了很多日本的文化用詞,台灣也紛紛出現了這個名詞,但大多是高檔的. 在日本使用這名詞的餐館,大多指的是大眾食堂__價位低. 通常是出現在學校`辦公區`工場聚集地```.昔日是:男人的天堂.和一樣,少有女性出入

時代進化了.這兩者成為雙性,甚至是家庭成員共同進食處. 小碧的婆婆,是因我的好奇,第一次走入居酒屋和百元壽司......

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