Harlan’s Cake Shop的法式糕餅，一部份忠於法式傳統，一部份是在這傳統上糅合新意，打造出將近40款與別不同的精緻甜點,每天於餅店供應16款。而這全新別致的糕餅咖啡小館還會提供細心慢調的優質意大利即磨咖啡
Chocolate Monster HK$44
大部份用上Valrhona 70%, 朱古力味道極之濃厚, 喜愛朱古力既Sister必試,內層是雙層海綿蛋糕和香蕉蓉，不過佔的分量較少，阿柴相當喜歡，一來賣相超級搞笑，二來朱古力真係又香又滑
Raspberry Macaron $42
上下層是Macaron ，心型既Macaron 真係完全唔捨得食！ 內裡有紅桑子果肉加吉士醬，甜度適中
Princess $42
好精緻既白朱古力蛋糕，白公主的高貴，則來自酸櫻桃、雲尼拿蛋糕及櫻桃甜酒忌廉，算是少甜
阿柴對Harlan 都很情有獨中，因為小糕餅款式多，而質素很有保證，閒時嘆件賞心悅目既cake，都係一件好幸福既事
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L411號
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