上星期的端午節相約我的大學朋友相聚
我們今次揀選了位於The One 新開的點心代表，又是另一新派點心館
餐廳以黑白的摩登裝潢，新派型格，店鋪不算大，最令我覺得吸引就是餐廳有一bar台的設計，我們一行7人就問店員可否安排坐到Bar台，店員都很樂意盡量安排給我們，服務很好呢
我們大概都等了半小時才入座，但好開心坐到Bar 台，位置比較寬敞
點心選擇很多，很不錯
茶方面有兩種選擇：玫瑰普洱茶和人蔘烏龍茶 (茶位：每人HK$8)
我們揀選了玫瑰普洱茶，玫瑰味就不算太突出，是正常的普洱茶
我們點選了頗多點心呢！！比較出色是以下幾款點心囉
黑魚子燒賣皇很不錯(HK$29)，豬肉口感很好，配上黑魚子變得頗特別
春風得意腸(HK$29)，腸粉面做得很薄，內裡就脆脆的，蝦也新鮮
蜆蚧炸鯪魚球 5個 (HK$45)，這個我好喜歡吃的，鯪魚打得很新鮮，很Q彈，熱食很好味
香煎蘿蔔糕(HK$22)，煎得很香口，有蘿蔔絲
粟米花枝餅 3件 (HK$29)又是煎得很夠脆，味道很好，這個也是好喜歡
越式雞中翼(6件) (HK$45) 炸到金黃色，熱辣辣新鮮上台，不會炸到很乾，仍有肉汁
食完點心，當然要來個甜點，我們就叫了頗期待的柚香茶凍 4件 (HK$29)
用柚皮製作的啫喱凍，外形相當精緻，啫喱凍吃到柚子肉，帶甘甜味，不過不失，但不是每個都會喜歡那種甘香味
點心代表整體上都頗不錯的新派點心館，點心質素也不錯，價錢都大眾化，其實都適合一班朋友到來相聚的地方
地點： 尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓L308號舖
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