早前和朋友去了位於沙田新城市廣場的博洛尼亞晚餐
朋友極力推介這兒的麵包，終於能夠親身一試
我們分別叫了忌廉煙三文魚意粉和卡邦尼煙肉意粉，再加HK$38配餐湯、麵包和餐飲
我就叫了喜愛的蘑菇湯，湯味很重蘑菇香，喜歡蘑菇的我就覺得味道很好，湯很濃郁，粒粒蘑菇很有口感，不錯
麵包比我想像中更鬆軟香身，甜甜的很好味，果然沒有介紹錯喔
餐飲就點了我愛的熱咖啡，勝在夠濃，又配以一小塊曲奇
忌廉煙三文魚意粉方面，份量很足夠，意粉偏向硬身，煙三文魚配搭得宜，朋友說忌廉都挺稠身濃郁，不過就真的有點滯
我吃的卡邦尼煙肉意粉的忌廉比忌廉煙三文魚意粉更濃郁，賣相很不錯，且煙肉口感很好，意粉軟硬度適中
建議下次不要叫晒兩樣忌廉主菜，真的挺滯！ 但和朋友都好喜歡喔！
店鋪：沙田沙田正街18號新城市廣場1期1樓112號舖
Stay Chic ❤ a Chai
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