好耐無見,唔知大家在復活節開唔開心呢?有冇溫書?
而我,o係呢個復活節就好開心,雖然要準備UT,但係有時都要放低包袱,輕鬆一下,Relax∼
琴日和前日,我都在家整甜品,有中有西。
前日,我同家姐s一齊整疏乎里souffles,
呢樣甜品真係好神奇,由每來細細粒,可以升到好高,
但係一督佢,佢就會凹左,
因為佢係用蛋白打成,入面都係一d空氣,
開頭,真係好驚佢唔高,好彩佢最後都聽話,快高長大,而且真係好好味呀!
唔知各位,有冇食過呢,冇可以試下,或自製,
食譜網:http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_souffles.htm
→→→ →→→ 凹左啦
而琴日,就整左椰汁紫米糕,
整得超唔成功,唔成形,
失敗乃是成功之母,經過研究之後,我地知衰係邊啦,
應該係落多粟粉,同聽左食譜的話,冇落魚膠粉,
希望下次成功啦!
唔知大家有冇整過椰汁紫米糕,可唔可以俾d心得我呢,或必勝食譜,thx!
班排比賽快到啦,25號我會來支持你地ga,加油!努力!
大家都要努力溫書呀,加油!努力!
最後,復活節快樂!
記住留cm呀,thx!
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