約朋友見面，

又怎少得品嚐美食，

早前約朋友到APM睇戲，

於是便預先在網上搜尋，

看看哪間食店受歡迎。

最後選定位於商場6樓

的【金記冰室】！

金記冰室創立多年，

全港亦有多間分店。

主張以新派來演繹傳統風味，

單單看金記紙巾的懷舊設計，

及店舖的新式裝修便了解到。

店內除提供多款特色美食外，

而且全日免收加一，怪不得，

晚上7時已有很多人在排隊。

多款特色美食都可加錢轉為晚餐，

最適合樣樣都想食的我們。

【爐燒原隻摩囉雞飯】(HKD108)

+ HKD25 加餐湯及沙律

【羅宋湯】材料豐富，味道濃郁。

【爐燒原隻摩囉雞飯】

賣相吸引，送來時香噴噴，

充滿醬汁，摩囉雞很巨型。

跟餐會附上手套以便食雞時使用，

雞皮有點焦香，肉質嫩滑富彈性，

撕開雞脾，便食到釀在雞內的飯，

飯質微硬，像印度飯，很有咬口，

沾上醬汁後，辣辣地，相當惹味！

初嚐來說，十分滿意！

【鮮蝦忌廉藜麥炒意粉】(HKD108)

+ HKD28 加餐湯及炸雞

炸雞脆卜卜，外脆內軟，

沾了醬汁後，又辣又香口！

【鮮蝦忌廉藜麥炒意粉】

意粉內混入視作超級食物的藜麥，

健康之外，亦為意粉添上口感。

鮮蝦爽口彈牙，配上忌廉醬汁，

配搭不錯呢！

最後+HKD13可配特色餐飲，

包括涼透心的【雪山什果冰】

及清新提神的【鮮薄荷青檸】。

這餐晚飯如此美味，相信下次

可跟朋友再來品嚐其他美食。

參考資料：-

金記冰室

地址：   觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)6樓L6-1a &2號舖

電話：   2568 8198

本文章之全部內容均屬個人意見及感受。