踏入春季，好想去日韓賞花覓食；但工作關係，不能密密外出旅遊。所以決定在港覓食滿足一番！

早前就跟他到公司附近的灣景國際灣景廳享受「日韓廚房」自助晚餐，一夜嚐盡地道的東瀛及韓風菜式。

酒店全新推出網上平台預訂服務，由即日至6月尾，都可以超筍價預訂自助晚餐。

每2位成人或長者惠顧更可獲贈180毫升日本清酒1支(只限堂食)。這款白雪特撰-本釀造，入口清新，有酒味，暖暖地飲確不錯！

食特色菜前，先來品嚐冰鎮海鮮：加拿大雪花、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、翡翠螺、新西蘭青口等，味道鮮甜，肥美爽口。

其中細細隻的冰鎮北海道栗毛蟹，內含甘香蟹膏，肉質鮮甜、肥厚，不能錯過！

緊接是令人選擇困難的刺身，當中最愛肥美三文魚及北海道帶子。

海鮮過後，來點肉食：燒羊架、燒美國西冷牛扒、日本黑毛和牛。

這款香煎日本鹿兒島A4黑毛和牛芳香撲鼻、不油不膩、甘香鬆化，每人1客，需憑券到鐵板爐區換領。

胃口大開後，開始進入「日韓廚房」：- 

【東瀛】吉列芝士黑豚肉外層酥脆，一口咬開，芝士跟肉汁隨之流出，窩心傾心。

【東瀛】蜜桃咕嚕日本土雞揉合港式風味及日式創意料理，日本土雞肉質嫩滑柔軟，配上富果甜的蜜桃，滋味！

【東瀛】明太子焗廣島蠔表面舖上一層明太子醬x蛋黃醬，焗製時可讓蠔肉鹹香滿溢，回味無窮！

走完一轉日本，瞬間轉機到韓國，一抵步即嚐【韓風】涼拌大豆芽、韓式泡菜、昆布沙律、八爪魚等。

接著又怎少得【韓風】高麗人蔘雞，湯底以高麗人蔘及原隻韓國雞燉製，蔘香湯濃配上嫩滑雞肉，補氣健脾，令人飲完一碗再一碗。

另有【韓風】韓式肥牛炒粉絲及韓式海鮮煎餅，口感煙韌、不油膩。

場內還有多款美饌輪流提供，由於肚仔只剩下少量空間，所以就留給精選甜品！

今次特意推介每晚8點新鮮即製的日式芝士梳乎厘，口感軟綿，充滿空氣感，芝味十足，記得要趁熱食。

高知縣柚子蜂蜜慕絲蛋糕上層舖上蜜糖啫喱，中間夾著幼滑柚子慕絲，再配合底層鬆脆的消化餅碎，味道互相提升，酸酸甜甜，消滯除膩。

還有宇治抺茶木糠布甸，綠白相間，茶味清香，布甸細滑。

如要為「日韓廚房」打上完美句號，就記得食瑞士MÕVENPICK雪糕啦！

灣景廳「日韓廚房」自助晚餐

日期：由即日至6月30日

時間：6:30pm-9:30pm

原價：成人$498起、長者$458起、小童$358起

除全新網上預訂優惠，另有3大優惠：

免付加一優惠價、生日優惠、餐飲優惠

詳情及細則：https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/93

灣景國際The Harbourview【灣景廳】

地址：香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓

(灣仔港鐡站A5站出口，香港藝術中心旁)

預訂或查詢：3909 9088 / WhatsApp: 5721 2553

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