一提起蘿蔔糕
我就會諗起由細到大, 每年過新年前
我同媽媽家姐細佬都會齊齊圍埋一齊
一個磨蘿蔔絲, 一個切臘腸, 一個準備落粉
而我就最鐘意做落粉果個,hahha
然後一齊好期待的等媽媽整熟 再一齊試味
的確好開心 好難忘
可惜近年大年都忙 都有2-3年無再整了
估唔到
仲有一個月多才到新年
ling ling 就有機會食到好好味既蘿蔔糕 真係令我諗起好多回憶
仲有第一次試ge 楊枝甘露糕
鴻福堂賀年食品
瑤柱蘿蔔糕 HK$160 / 750克
燕窩楊枝甘露糕 HK$160 / 700克

全真空包裝
需冷藏 lingling 30號拎 食用日期可以放10日左右
lingling 開工了 哈哈 好似雞手鴨腳咁
其實lingling真係好少整野食
間唔中自己煮下粉 炒下飯
不過lingling 就快有屬於自己個廚房 到時可以日日煮 日日學 !!!!
將蘿蔔糕切片
完成,大約有15-16 件左右
開火呀!我可左平底穫黎煎 因為可以平均分佈 而且易剪d
等個穫熱後, 落油~~~ 然後一定要將油平均分佈 如果唔係一陣無油既位置就會易"燶"
等d油都熱熱地, 開始慢慢放左蘿蔔糕
放完之後 要等一邊煎香
才可以反另一邊再煎
我的完成品
雖然係樣衰左d 個邊位爛晒 哈哈
無賣相 但我覺得己經夠香 ~~~~正呀
而且今次呢個蘿蔔糕同我自己係家中整既有少少唔同
加埋瑤柱絲 我覺得仲香 ~~~
正正正~!!!
另一樣
燕窩楊枝甘露糕
不用弄甚麼
係雪櫃拎出黎便可以食
有效日期都是大約買後9-10天
一定要冷藏
平日食甜品就食得多楊枝甘露 都是水狀的
真係第一次試糕狀 而且仲加入左燕窩 女士們恩物 !!!!!! 養顏呀 哈哈 食多都無壞
切開就食得
呢個真係無得頂 好好味
而且�堶惘責西米粒粒 好得意 朋友話又似西米 但又似爆珠
而且....原本我話會留番d比老公食
點知...食下...食下....
就無晒lu 哈哈
老公番去問我 "我d楊枝甘露糕呢?" 我話係晒我個肚到 哈哈
食到好滋味, 哈哈
當日我同朋友仔攪左個小型大會食
有拍青瓜 辣味海蜇 雞絲雞皮 三文魚刺身 辣味螺肉
三人又傾又笑又食 真的好開心!!!!!
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