談到西餐，每個人腦海中第一次浮現的應該是意大利、西班牙菜，然後，更多的則是各種美食——意面、帕爾瑪芝士雞、西班牙海鮮燴飯、伊比利亞火腿…

停止!停下!如果要減肥的話，以上出現的食物最好還是急凍食品，每種卡路裏都很高…

可是西餐的菜品並不少，還是有很多好吃的、有利於減肥的菜品的，比如《唐頓莊園》裏的眾多俊男靚女，不僅有胖帥的大表哥，還有苗條、高冷的大小姐~今天就向大家介紹一些有助於減肥的西餐菜品。

想要說西餐中有什麼美味、少油、利於減脂的菜肴，我的腦海中立刻跳出了以下三種菜肴——西冷牛扒、白酒煮青口、蒜蓉燜蘑菇，其中，牛肉、青口、蘑菇的營養價值本身就不容小覷。

一只西冷牛扒。

西冷牛扒實際上是牛脊的一種。其中對人體必需元素的含量最為豐富，不僅蛋白質、血質鐵、維他命、鋅、磷，還有多種氨基酸。

牛扒含有人體所需的22種氨基酸，其中一半以上的氨基酸是人體自身所能制造的，但是有8種是人體自己不能自制的，也叫必需氨基酸，從食物中攝取。

而且牛扒裏正好含有這8種氨基酸，能夠被人體百分之百吸收。其它動物和植物中所含的營養無法和牛肉相比，所以有“吃一塊牛肉抵一天營養”的說法。

二、煮青口。

青口的別名是貽貝，海虹，是日常生活中比較常見的一種海鮮。青口裏蛋白質含量極高，有“海蛋”之美稱。鮮青菜口中不僅有蛋白質，還有糖、脂肪、維生素A、維生素E、維生素B1和維生素B2等。

青口裏還含有人體必需的8種氨基酸，包括葉酸、煙酸和多種微量元素。此外，青口所含的大部分脂肪都是不火鍋外賣，所以其脂肪酸含量較低。

青口裏不僅能增強人體免疫力，還能利尿消腫，祛脂降壓。

三蒜蓉燜蘑菇

在我們的日常生活中，蘑菇也是一種常見的蔬菜，但是它的營養價值也很高。香菇多糖是蘑菇中的一種蛋白多糖，具有抑制腫瘤細胞生長，吸收致癌物質等作用，具有較強的抗癌活性。

但蘑菇含有多種酶，如胰蛋白酶，可分解蛋白質和消化脂肪，對降血糖有一定作用。還有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸道內水分平衡，並能吸收多餘的膽固醇、糖，將其排出體外。