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2013 年 12 月 6 日  星期五   晴天
人生如苦海

 苦瓜不苦

    人生如苦海,我們就像航行在其中的點點白帆,經歷著生活的拷打,困難挫折的阻撓,礁石海浪的撞擊,風吹雨打,似乎沒有多少日子處於風和日麗的狀態下,這就注定我們一生都要與苦做伴。
孩子有生病打針之苦,少年有沉重書包之苦,中年人有為家庭生活奔波之苦,老年有寂寞難耐之苦,遊子有飄泊不定之苦,思想之痛,母親有“兒行千里母擔憂”的不言之苦,文人騷客有被埋沒無伯樂慧識之苦,忠臣有報國無門之痛,各家有“難唸的經”之苦……各種苦味俱全,聚集在人生的五味瓶裡,待我們慢慢地回味。
    記得一次媽媽的同事給我們送來幾條苦瓜。苦瓜,又名涼瓜,果實長橢圓形,表面具有多數不整齊瘤狀突起,種子藏於肉質果實之中。俗話說人不可貌相,植物也是,苦瓜外表雖凹凸不平,疙疙瘩瘩,卻深受人們的喜愛。自古就是,“苦瓜清則苦寒;滌熱,明目,清心。可醬可醃。中寒者(寒底)勿食。熟則色赤,味甘性平,養血滋肝,潤脾補腎”,在炎熱的夏日,有清涼降火的功效,此外還有保健美容,減肥的作用。
   瓜面起皺紋,似荔枝,遂又稱錦荔枝,其味道卻大勁不同。媽媽的同事告訴媽媽一些使苦瓜不苦的做法,媽媽嫌麻煩就這樣清炒了,記得以前很討厭吃苦瓜,因為它是苦的,這次吃起來,卻覺得沒有先前認為的那樣苦,便詢問媽媽炒苦瓜的做法,媽媽搖搖頭:我沒有採用任何使苦瓜不苦的方法。奇怪,味道竟沒有先前那樣難以下嚥,媽媽看出我的疑慮,意味深長的說:“苦瓜雖苦,只苦人口,苦不到心裡去,一時的苦;人生中的苦,這些苦,苦的是人心,長期的苦。經歷過人生的苦,苦瓜的味道就不算什麼,反而覺得嚼而不膩,​​香香的,還帶有些絲甜。”於是,我拿起筷子……

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