養生吃蜂蜜醋不宜過量
 

吃的保養品很多人熱衷“爭‘蜂’吃醋不怕苦”的養生說法，蜂王乳即多吃女王蜂子和苦瓜等苦味食物。不過中醫養生專家提醒，爭“蜂”吃醋不宜過，要適可而止，否則可能反而有損健康。

中醫藥大學附屬東方醫院亞健康科副主任葛辛指出，蜂蜜營養豐富，含有大量多糖和果糖，能起到潤腸通便、潤肺止咳的效果。不過，由於蜂蜜含糖量高，不僅對於糖尿病患者不適宜，而且老人、血糖不穩定的人，都不宜過量食用蜂王乳。
苦瓜有降血糖、清火的效用，對於飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。不過，如果一味追求苦瓜對身體的好處而攝入過量蜂蜜醋，則有可能傷“心”，對心臟健康有不利影響，因此，吃“苦”也適可而止。

醋有促進消化、開胃健脾的作用龍眼蜜，對胃酸分泌過少的人尤其有好處。不過食用過量的醋，則可能導致泛酸、胃部不適等問題。而且對於血壓高的人來說，也不宜吃太多醋（白醋除外）。