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2012 年 11 月 30 日  星期五   晴天


【下午茶】❤❤少女們的綠色下午茶聚會❤❤ 分類: 未分類

 

 

少女們的聚會一定少不了甜點的,

VernaHana前陣子去了Hotel ICONGREEN,

來開始我們的甜蜜聚會~

 

 

 

首先來個介紹吧~

Hotel ICON是香港理工大學斥資13億元設立的教學研究酒店,

是全球首間由院校全資擁有,

集教學研究、服務功能酒店於一身的場所。

由大堂的GREEN咖啡室至橫跨二樓的「直立園藝」

 

是法國知名植物學家兼藝術家Patrick Blanc負責設計,

 

面積達230平方米,高達18米,

是目前亞洲最大的直生牆園藝

環境相當優美,而且那直生牆園藝非常壯觀呢~

陽光照下來的感覺好好好好舒服(笑)

 

 

 

高高的樓底配合著綠色的植物,

讓我們感到很舒適自在呢~

而且裝潢相當合符店子的名字呢~

我們那天超級好運~~~等了一會就可以進去了喔

 

為了遷就不斷嚷著要吃三層架下午茶的Verna,

Hana點了afternoon tea set for 2 persons

 

 

wowowowow~這就是2人份的3-tier afternoon tea set的主角~

3層架的下午茶,

初初見到時覺得有點迷你(Verna1次見那麼小而且是膠制的三層架),

再加上4scones和兩客飲品,

總覺得份量不夠... (哈哈~Verna的胃口很大的所以很肥…)

而且沒有Verna一直嚮往的traditional afternoon tea set的貴氣感

是有點失望了

 

但我們一邊吃一邊聊天,

享用了一半的時候就開始覺得有點飽了~

再回想一下,其實跟在其他地方的份量差不多,

只是容器大小的原故就有這麼大分別呢O__O

 

以下是Verna親愛的Hana和這次的點心合照❤❤❤

 

雖說是三層架的下午茶set,

但一點也沒被傳統的英式下午茶模式束縛著~

架上除了第2層的鹹點外,

其餘也是Verna至愛的甜點❤❤❤❤~

 

 

 

最高層的是macaroons, chocolateslemon tartlets

Verna最喜歡吃macaroon的了~

這裡的macaroon外脆內軟,

味道和心感也很好

這裡的每件點心的味道也很特出,不會是只有甜味,

吃一口就能分辨出是什麼favor~

 

 

中層的是鹹點,分別是三文魚三文治,

雜菌三文治和肉鬆三文治~

3件的味道也不錯,特別是那塊厚厚的三文魚

Hana最喜歡三文魚的了(滾地)

唯一的不足之處就是麵包不夠鬆軟

 

底層的點心有green tea cake, chocolate cake, green tea chocolate,

Apple crumblecupcake

這裡的點心Verna件件也很滿意呢~

尤其是那cupcake❤❤❤

很鬆軟很香奶油味~

還有那小杯綠茶味的朱古力,綠茶味很濃~

Verna有把綠茶蛋糕點這chocolate來吃~>W<

Perfectly matched =w=

 

 

 

SconeVerna最喜歡吃的點心之一

這裡的scone味道一般,不是很重奶油味,

不過jamclotted cream的味道不錯,

和scone配合得也是好好~不過可以再鬆軟一點就好了~

 

 

 

 

用餐時waitress送上了1件榴槤cheese cake給我們試食,

1次見到榴槤cheese cake,

真沒想過可以有這樣的配搭呢

不過呢~又真的幾美味

濃郁的榴槤味跟厚厚的芝士味重疊在一起,

味道就是相當的充實

連很害怕榴槤味道的Hana也可以接受到呢~

 

 

 

 

飲品方面,Verna點了Mocha,

Hana的就是金菊檸檬香草茶,

老實說,Verna對咖啡感到很失望

咖啡和朱古力的味道不太合得來,

整體的味道怪怪的喝了幾口就沒有飲下去了,

成為這餐唯一沒進肚子內的

1次喝illy的咖啡,已經對這品牌沒好感了

相反Hana的金菊檸檬香草茶就很易入口了~

味道清香,用來配甜點不錯

而且份量多,有一整壺的茶!(大心)

在吃甜點時也是把茶分來喝了~❤❤

 

 

 

以上是VernaHana的下午茶聚會

謝謝大家的收看喔~

希望大家喜歡~

有機會的話,我們也想跟大家一起吃個下午茶呢~

 

謝謝大家的收看喔~

你們每一個推薦和留言都是我們的推動力

By Verna♥








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