
少女們的聚會一定少不了甜點的,
Verna和Hana前陣子去了Hotel ICON的GREEN,
來開始我們的甜蜜聚會~❤

首先來個介紹吧~
Hotel ICON是香港理工大學斥資13億元設立的教學研究酒店,
是全球首間由院校全資擁有,
集教學研究、服務功能酒店於一身的場所。
由大堂的GREEN咖啡室至橫跨二樓的「直立園藝」
是法國知名植物學家兼藝術家Patrick Blanc負責設計,
面積達230平方米,高達18米,
是目前亞洲最大的直生牆園藝❤
環境相當優美,而且那直生牆園藝非常壯觀呢~
陽光照下來的感覺好好好好舒服(笑)

高高的樓底配合著綠色的植物,
讓我們感到很舒適自在呢~
而且裝潢相當合符店子的名字呢~❤
我們那天超級好運~~~等了一會就可以進去了喔
為了遷就不斷嚷著要吃三層架下午茶的Verna,
Hana點了afternoon tea set for 2 persons❤

wowowowow~這就是2人份的3-tier afternoon tea set的主角~
3層架的下午茶,
初初見到時覺得有點迷你(Verna第1次見那麼小而且是膠制的三層架),
再加上4件scones和兩客飲品,
總覺得份量不夠... (哈哈~Verna的胃口很大的…所以很肥…嗚…)
而且沒有Verna一直嚮往的traditional afternoon tea set的貴氣感…
是有點失望了…
但我們一邊吃一邊聊天,
享用了一半的時候就開始覺得有點飽了~
再回想一下,其實跟在其他地方的份量差不多,
只是容器大小的原故就有這麼大分別呢O__O
以下是Verna親愛的Hana❤和這次的點心合照❤❤❤
雖說是三層架的下午茶set,
但一點也沒被傳統的英式下午茶模式束縛著~
架上除了第2層的鹹點外,
其餘也是Verna至愛的甜點❤❤❤❤~

最高層的是macaroons, chocolates和lemon tartlets❤
Verna最喜歡吃macaroon的了~
這裡的macaroon外脆內軟,
味道和心感也很好❤
這裡的每件點心的味道也很特出,不會是只有甜味,
吃一口就能分辨出是什麼favor~❤

中層的是鹹點,分別是三文魚三文治,
雜菌三文治和肉鬆三文治~
3件的味道也不錯,特別是那塊厚厚的三文魚❤
Hana最喜歡三文魚的了(滾地)
唯一的不足之處就是麵包不夠鬆軟…

底層的點心有green tea cake, chocolate cake, green tea chocolate,
Apple crumble和cupcake❤
這裡的點心Verna件件也很滿意呢~
尤其是那cupcake❤❤❤
很鬆軟很香奶油味~
還有那小杯綠茶味的朱古力,綠茶味很濃~
Verna有把綠茶蛋糕點這chocolate來吃~>W<
Perfectly matched =w=

Scone是Verna最喜歡吃的點心之一❤
這裡的scone味道一般,不是很重奶油味,
不過jam和clotted cream的味道不錯,
和scone配合得也是好好~不過可以再鬆軟一點就好了~

用餐時waitress送上了1件榴槤cheese cake給我們試食,
第1次見到榴槤cheese cake,
真沒想過可以有這樣的配搭呢…
不過呢~又真的幾美味❤
濃郁的榴槤味跟厚厚的芝士味重疊在一起,
味道就是相當的…充實…
連很害怕榴槤味道的Hana也可以接受到呢~

飲品方面,Verna點了Mocha,
而Hana的就是金菊檸檬香草茶,
老實說,Verna對咖啡感到很失望…
咖啡和朱古力的味道不太合得來,
整體的味道怪怪的…喝了幾口就沒有飲下去了,
成為這餐唯一沒進肚子內的…
第1次喝illy的咖啡,已經對這品牌沒好感了…
相反Hana的金菊檸檬香草茶就很易入口了~
味道清香,用來配甜點不錯❤
而且份量多,有一整壺的茶!(大心)
在吃甜點時也是把茶分來喝了~❤❤

以上是Verna跟Hana的下午茶聚會❤
謝謝大家的收看喔~
希望大家喜歡~
有機會的話,我們也想跟大家一起吃個下午茶呢~
謝謝大家的收看喔~
♥你們每一個推薦和留言都是我們的推動力♥
By Verna♥
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