滷味大增
今夏高溫,冰餅也成爲中秋預購的滷味焦點台中豬腳之一,7-ELEVEn除推出旗山香蕉潤餅冰卷禮盒,還增加酷聖石缤紛花漾、冰淇淋月餅禮盒;全家則與哈根達斯員林名產及元祖合作,開發冰月餅;則推多那之的北海道半熟奶酪。
推出的多那之北海道半熟奶酪,冰凍滷味後有如冰淇淋般口感,適合夏日送禮。 圖/提供
看好景氣回春,超商業者提早推出中秋預購活動,品項不再只注重傳統月餅,鳳梨酥及冰餅比重大幅拉升。
今年7-ELEVEn的中秋預購自即日起到9月2日,以仲夏美味及百年好味爲訴求,第一波仲夏美味商品,包括吳寶春技術指導的德國布丁。中秋月餅,以百年好味爲主軸,店家包括犁記餅店、林金生香及台中一福堂。此外,鳳梨酥也與台中犁記、林金生餅店、太陽堂等老店合作。
全家便利商店中秋預購即日起到至9月5日,特別導入在香港連續12年獲得銷量冠軍的香港美心月餅,另有台中金典酒店的肉乾廣式月餅,鳳梨酥則推出紅豆食府土滷味鳳梨酥禮盒。
超商中秋預購即日起到9月6日,囊括迪化街名店李亭香香菇綠豆椪、熱銷名店鐵金剛關廟鳳梨酥及鼎泰豐蘇式月餅,價格主力爲300到500元;另增加高價位尊榮禮盒,主打禮坊璀璨琉雞腳凍月禮盒,有水餃廣式黑松露珍菇等月餅,禮盒內更有琉璃作品。
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