10月15日上午，慕名來到王玉娟家時，一進門就聞到一股撲鼻而來的餅香，香氣誘人。屋子裡擺放著一摞摞大喜餅，色澤金黃，令人垂涎。

“這些都是剛出鍋不久的，等它們涼透了就裝箱。”王玉娟告訴，像這樣的大喜餅喜餅推薦口味香甜、松軟，在膠東地區還是比較常見的，最有石島特結婚喜餅色的則是小而薄，吃起來有些酥脆的小喜中式喜餅餅。此時的她包裹的嚴嚴實實，一副“全副武裝”的架勢，正在和弟媳一起忙活著加工喜餅，弟媳和面、成型，而她則站在電餅鐺前負責烙制，

“做喜餅是個技術活，做法是有講究的，無論是料的搭配還是烙制的火候都彌月禮盒不能糊弄。”王玉娟一邊說著，一邊忙著手裡的活，幾分鐘之後，電餅鐺裡的餅就開始上了顏色，漸漸地散發出香氣來。根據石島的風俗，婚禮上饋贈親朋好友的喜包裡一般會有兩個大餅，6個或者8個小餅，因此在制作喜餅的時候，往往小餅的數量是大頭，因此弟媳有時間就會過來幫忙。

對於制作方法，王玉娟也毫不保留。她說在做小餅之前喜餅禮盒，需要先把精面粉上鍋蒸熟，所用的油也必須是先在鍋裡燒熟的優質花生油，之後把面粉、油以及白糖、彌月蛋糕雞蛋等按照比例拌勻，並且還要過遍篩子。“之所以要用熟的面粉和油，主要是為了能更好地散發出香氣，並且保存的時間更長。”王玉娟說。