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2016 年 7 月 25 日星期一酷熱

【博客來優惠券】瑞典蘿瑞娜的小廚房：101道征服味蕾的世界經典料理【博客來美容/舒療推薦書單】

分類: 未分類

瑞典蘿瑞娜的小廚房：101道征服味蕾的世界經典料理如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學，真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理

對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書，我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解，簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~

這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：

iCook超人氣料理家蘿瑞娜，首度公開瑞典家中小廚房的美味秘訣！

跟著蘿瑞娜學會台、川、粵、日、韓、泰、越、義、法、瑞典各國風味菜色，你家餐桌從此無國界。

只要添加些創意，一道料理也能有多樣變化：義大利麵變身烘蛋、濃湯變身雞肉塔、肉燥變身高麗菜飯、冬蔭功湯變身海鮮酸辣河粉、涼拌小菜變身石鍋拌飯 ……，搭配蘿式獨門盤飾法，小廚房也能端出大廚師的豐盛美味！

本書特色

從今天起，告別不健康的外食，
和親愛的家人一起輕鬆享受餐桌上的小旅行吧！

完全為家庭小廚房所量身打造，
只要運用最簡單的料理方式，以及隨手可得的食材，
就能輕鬆做出從小吃到名店級的菜色。【博客來購物金】
書中提供超過1000張的圖解步驟，及100個烹飪秘訣與叮嚀，
就算是新手料理者也能輕鬆上菜。

餐桌上的美味指數愈高，家人的幸福指數也隨之破表！！

●收錄101道各國經典料理，詳盡的步驟與小技巧，保證美味又不失敗。

●超過25種特色醬汁製作方法全公開，快速掌握各國佳餚的精髓，以及一菜多吃的省時料理，即便是新手也可快速上菜。

●有了美味料理，更需要擺盤與餐桌裝飾來畫龍點睛，蘿瑞娜教你如何在家用餐也能營造氣氛。

●介紹瑞典的二手商店與農夫市集、節日慶典、風味甜點。

●書附食材與菜色搭配索引，從此不再為餐點搭配傷腦筋。

作者簡介

蘿瑞娜Lorina

在手執教鞭七年之後，跟著小志先生來到了瑞典這個想吃就得自己動手做的「殘酷廚藝學院」，自此開始舞鍋弄鏟，一頭栽進料理這條甜蜜的不歸路。

位於北極圈的瑞典，物資農產不比寶島台灣，但嗜吃如命的性格，讓蘿瑞娜在北歐成功複製了許多道地的台灣味，更因為口袋太淺，經不起上館子的摧殘，把料理的觸角開始延伸到世界各國佳餚。現在家中的小廚房已成為蘿瑞娜的生活重心，在廚房裡天馬行空地試驗、和孩子一起下廚、與家人共度用餐的溫馨時光，都是蘿瑞娜珍視的小小幸福。期待一道道的愛心料理，能讓家人感受到無盡的愛。現在，更希望把這樣的幸福分享出來，讓大家都能愛上料理的美好。

自2009年5月起，開始記錄廚房裡的點點滴滴，四年來，點閱人次已突破五百萬。期間更得到許多新手人妻與新手媽媽們的熱烈迴響。簡單易上手的料理步驟及清楚明瞭的圖片解說，讓大家一試便成功，輕鬆擄獲老公和小孩的胃。

2012年4月，開始在icook創作分享食譜，迄今已累積200道美味料理，擁有超過萬名粉絲。

部落格獎項：2011、2012中時嚴選優格

蘿瑞娜的瑞典主婦手札lorina.pixnet.net/blog
Facebook粉絲專頁www.facebook.com/lorinakitchen
icook食譜社群icook.tw/user/lorinakitchen/recipes

須知：

【博客來美容/舒療推薦書單】
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作者：蘿瑞娜Lorina

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出版社：悅知文化

新功能介紹
出版日期：2013/08/20
語言：繁體中文

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發表時間：2016-07-25 10:46 PM [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

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