近來天氣的凍, 促使自己往搜尋保暖的方法, 除了戴頸巾及手襪外, 最有效的warm up身體的食物是:薑及朱古力 , 但未曾於街上看到售賣薑朱古力呢 ..
天寒地凍的時侯, 吃一塊朱古力, 喝一口朱古力, 其能保暖的原因在於含有高熱量及糖分, 足以提供身體所須或額外的energy, 但街上的朱古力條或朱古力飲品只能維持短時間, 吸收過量又會導致蛀牙及肥胖, 曾品嚐專家為運動員研製的熱能朱古力, 含有氨基酸, 維他命及蛋白質, 吃後全身也會感到溫暖, 由於食物是濃縮營養補充劑, 吃的時侯與喝大量的清水, 以免增加胃部的負荷, 這是攀山人仕不可缺的食物唷, 售價也頗昂貴
而薑是中國流傅能保暖的食物, 可用來煲湯, 煲糖水, 甚至沖熱水來喝也行, 台灣流行喝薑茶保暖, 外國也興起Gingerbread latte, 或是「保暖」的用意吧..薑不但能保暖,促進血液循環,或能活血化淤,消除脹氣及消化不良, 最重要的是薑令人致胖的研究還未出現, 証明薑是健康保暖的食物吧..所以嚴寒下喝一口薑茶, 身體也會暖些 ..
天生手腳冰冷的我每晚也喝著媽咪的愛心湯水, 及自己「資料庫」中的保暖補充劑..
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