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xingxing123
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2011 年 8 月 15 日  星期一   晴天


蔬菜水果禮盒走俏年貨市場 分類: 美食與餐飲

蔬菜水果禮盒走俏年貨市場
 

營養師搭配水果大餐

水果是必備的年貨,通常我們會去超市或水果攤購買。不過一年多前網購水果品牌百森水果顛覆了這種傳統模式:消費者通過網絡或電話訂購,水果就會配送上門,而且都是經專業營養師搭配的進口水果禮盒

記者在百森水果的網站見到,網站上既有替消費者搭配好的高級水果禮盒系列、又有適應兒童、白領、老人等不同人群需求的營養系列,還有DIY系列以及各式單品水果。這些水果都有相應的圖片及簡單介紹、價格等信息幫消費者選購。

百森水果總經理丁謀表示,水果禮盒推薦專業是營養師搭配的,消費者可根據營養說明選擇適合自己的水果,且配送上門可免去消費者時間和交通成本,去年百森銷售的水果超過300萬噸。
記者見到,百森將蔬菜禮盒分為100、168、188元三種規格,每個禮盒都有10∼16種蔬菜不等,品種有牛油生菜、塔​​古菜、青瓜、翡翠豆苗、櫻桃蘿蔔等有機蔬菜。雖然價格並不算便宜,但有機蔬菜、禮盒裝加上送貨上門這樣一些獨特的服務依然讓不少消費者心動。 “開始這業務一周,我們已送出300盒蔬菜,估計25號後會進入銷售旺盛期。水果禮盒宅配”相關統計顯示,現在年貨對蔬菜禮盒需求量大,作為年貨配送,估計廣東一日的配送量在1萬份。
如果通過網絡或者電話下訂,一盒包裝精美的有機蔬菜或進口水果就自動送到你或者親朋好友、客戶家中,你是否會選擇?隨著年貨市場不斷升溫,記者走訪時發現,這樣一些創新的年貨及送禮方式受到了不少消費者的追捧。
  一周送出300份蔬菜禮盒

過年除了送水果,今年一股蔬菜禮盒風也開始在年貨市場蔓延。隨著市民生活質量的提高,人們對安全和營養方面的要求越來越高,使得蔬菜禮盒的市場走俏,特別是以有機蔬菜為主打的禮盒。而菜寓意“財”,更能滿足市面對意頭的偏好。據丁謀介紹,百森也增加了蔬菜配送業務。根據每日的訂單,每日深夜在農場摘取新鮮的有機蔬菜,低溫配送到客戶家中。
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