~ஐ`' ●粟 米〃の日 記*×ஐ~
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cathy84
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2006 年 1 月 22 日  星期日 晴天

巧凍口丫... 滿足

今日亞媽吾比出街呀~*

今日比起琴日好似凍左甘多甘既...

今日...亞媽叫我幫佢整好屋企d野佢...

我咪幫佢囉...

整下下...佢話我整到咩甘...

d野5係放係到....放係個一邊wo...

我又點知wo...

佢又冇講...d野放係邊....

整左一陣....又比佢話...

我咪5整囉....

我就黎左玩電腦口拉...

唉...

我d hw都未做o丫...

晏d就要做啦...

聽日又番學啦...

5想番口牙...甘鬼死凍....

好想快d新年丫....有假放.....玩番餐飽先....

唉....又無無聊聊甘又過左成個下午口拉....

**************************************

*教大家整下個甜品食下口拉∼! 

墨式咖啡布甸

材料:
a 糖 1/2杯 (我多加一小匙水. 用一般做法)

b 全蛋 2個
c 蛋黃 2個

d 牛奶 2杯 (480ml)
e 即溶咖啡粉 2小匙(原文1小匙)
f 肉桂粉 1/8小匙(原文1/4小匙)
g 糖 2大匙(這是我多加的. 可省略.)

做法:烤箱預熱325度f 或160度c.
1. 取一小鍋用中火將a 融化. 轉小火邊攪邊煮成棕色糖漿. 立即倒入一只大玻璃烤皿或數個烤碗內. 轉動使糖漿均勻佈滿底部及邊緣.

2. 將b+c攪拌混合.

3. 取一鍋將defg混合煮熱.攪拌讓糖融化. 不需煮到滾. 加入(2)攪拌均勻. 離火.

4. 將(3)過濾兩次. 倒入大烤皿內. 將烤皿放在另一只更大的烤盤內. 大烤盤注入熱水約2公分或烤皿的一半高度做隔水加熱. 烤約70~90分鐘. (小烤碗約40~50分鐘). 用刀子插入. 無蛋汁流出即可. 取出烤皿放涼後. 冷藏三小時以上.

5. 食用前用刀子在烤皿周圍劃一圈, 上置一個盤子.將布丁倒扣出來. 澆上餘汁即可

刊登時間︰2006-01-22 03:17 PM    [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

       

 



       

 

 

2006 年 1 月 21 日  星期六 陰天

行街街o丫 愉快

今日勁凍口丫....

我8點就起左身啦!

換完衫到成9點啦...去豬玲home到!

今日我地一齊去左行街∼!

我地今日都好大收穫口丫...

買左都好多野口下∼*

個邊d衫都幾靚嫁∼!

我地食完m記∼就開始我地既行街大行動口拉...

我地仲影左d貼紙相口丫...

影得都ok口下!

今日都ok開心嫁...

最衰就凍左d口拉...

我地今日都著左短褲∼

凍死我啦><

整到有少少傷風添∼*

慘慘口丫...

5好話我地要靚5要命口丫...

kaka^^

行完之後∼*

我地就開始歸家口拉...

我今日幾勁口丫...

我番到home用左3個幾鐘就織完左一條頸巾口拉!

我岩岩學識冇幾耐ga咋!

今次係我織既第3條頸巾...

係咪好快織完呢?

真係好勁口丫...

哈哈∼*

今日都行到幾累下口丫...

我都就開始做我既豬啦∼!

開下msn玩一陣先∼

玩多陣∼訓lu∼*

刊登時間︰2006-01-21 11:05 PM    [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]