優質具活性的益生菌,不可與洋蔥、蔥、蒜等一同食用,因洋蔥、蔥、蒜中,有一些物質會把益菌及壞菌無差別地殺掉;食用過蔥蒜等具殺菌作用的食物,至少要相隔一小時才服用益菌。同理:服用益菌後,盡量等至少一小時後,才進食蔥蒜。
註:益生菌 = 益X多(糖份太高,長期大量飲用,易得糖尿。)