我已經不想再提關於我同陳思芃的事，幸好星期五之後就不需要再上課，不再見到adidas他們（後面其中一個男仔），耳根能清淨一段時間．

另外的是昨天我上暑期班，煮了碗仔翅，非常非常美味，又不難煮，你們想不想知道是怎煮的？

材料有：

１．瘦雞肉３兩

２．即食翅１盒（用粉絲代替亦可，但即食翅口感好ｄ）

３．豆腐１塊（因為切豆腐那個人把豆腐切得非常恐怖，老師也不想給我們吃，所以我並不清楚究竟落豆腐好不好）

４．冬菇１／４杯（如果你想正宗一些是該落的）

５．木耳１／２杯（如果你不愛吃可以不落）

６．紅蘿蔔１／２杯（如果你不愛吃可以不落）

７．蟹柳８條（是不正宗的，但愛吃可以落）

８．火腿２塊

９．蛋１隻

１０．雞湯１罐（你可以煲湯的）

１１．鹽１茶匙

１２．老抽２湯匙

１３．鷹粟粉３湯匙

１４．胡椒粉１茶匙

１５．浙醋２湯匙

１６．麻油１／２湯匙

做法：

１．將雞肉用５杯水煮熟，約２０分鐘，待冷，切長細絲

２．豆腐，木耳，冬菇，火腿，蟹柳，紅蘿蔔分別切長細絲．

３．將雞湯加水成六杯分量，煮滾．

４．加入切好的材料，再加入鹽，麻油，老抽，浙醋．

５．用水調鷹粟粉，把它攪拌成糊狀，湯煮滾後加入．

６．打蛋．

７．慢慢淋下蛋汁並輕輕攪拌，使其成蛋花，熄火．

是不是不難？