從《創世紀》的許文彪、《老婆大人》的葛國光，到《蒲松齡》的高?，
陳錦鴻(鴻哥)都擔當著很重要的角色。身為TVB炙手可熱的小生，
近期轉戰廣州市場，為廣東電視台台慶期間推出的處境喜劇
《妹仔大過主人婆》擔任男一號「江太史」。
雖然是處境喜劇，但它有別於一般的喜劇，鴻哥表示：
「提材是利用食物作包裝，通過廣東粵菜所包含的人情味表達。」
他坦言《妹仔》中江太史家族是200年廣東最「識食」的家族，
每晚都會在家中大排筵席，每次把菜餚記錄下來成為《江家食譜》。
「在廣州拍戲較香港舒服得多了。」在廣州工作一天只要十二小時，
但是在香港工作至少要十八小時，所以在廣州工作會有較多空餘的作息時間，
鴻哥笑言最喜歡在空餘的時間搥腳和吃些特色小食。
除了搥腳和吃些特色小食外，他在廣州最大的消閒活動是看世界盃。
「由於五月六月到廣州拍戲，亦是世界盃開始的時侯，
但如果留在香港拍戲則不能在家中看世界盃。」鴻哥更笑言:
「很慶幸可以來廣州拍戲，因為可以在這裡看到世界盃。」
鴻哥更透露了一些《蒲松齡》的內幕情節，
「柳心如(鐘嘉欣飾)最後還是死去的，狐仙只是一個過程。」
說到心如姑娘最後是選擇高?(陳錦鴻飾)還是蒲松齡(馬浚偉飾)，
鴻哥表示她內心最喜歡的還是蒲松齡。
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