cindy1983
暱稱: 仙蒂
性別: 女
國家: 香港
« June 2025 »
SMTWTFS
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
最新文章
敗犬?勝犬?
工作~忙忙忙~!!
工作態度
我們這一班 - 上六禮
別了.舞台王者
文章分類
全部 (378)
《飲食肥妹》 (61)
我.手寫我心 (61)
我.生活閒事 (145)
我.住家菜 (12)
我.吃喝玩樂 (55)
我.有趣拼貼 (14)
我.評頭論足 (29)
未分類 (1)
訪客留言
最近三個月尚無任何留言
好友名單
尚無任何好友
網站連結
Amy
biabi's
Emily
joewan
zz日誌
小小米桶
小燕
仙蒂繽紛樂相簿
卓卓
妮妮
昊仔
阿鼻
素顏天使
茵茵日記
袁建滔•泥內漢
愛•設計
萬綠叢中的橘
2006 年 11 月 14 日  星期二   晴天


粉麵兩食

Weekend,街上人多車多,而且沒什購買意欲,那跟家姐來一個法式午餐!
前菜有我們拿手小食   - 薯仔沙律(這個經我們多番嘗試,有ucc cafe水準)
主菜有家姐第一次嘗試的 - 蒜香大蝦天使麵(味道簡直再度直迫ucc cafe,正!)

每天放工必定經過鵝頸橋街市,這個地方簡直是我的天堂,每次都可以買到新鮮的游水海鮮、不同種類的蔬菜、全東南亞的水果、各式各樣的傳統食物...
每當我走到街市,就好像小朋友進入糖果屋一樣,快樂無窮,所有東西都希望帶回家。
看見林林總總的原材料,腦袋即時高速轉動,想著想著如何宰殺牠們好呢?如何弄一道菜餚?....

當然常有失手之時,自然會心有不甘,不停反覆回想那個地方、那個部份、那個醬料錯了呢?整頓飯我都會不繼問別人,味道真的好怪,你覺得問題出在那呢?(我好像上身一樣,唸唸有詞“點解!點解!...”傻左呀!)

哈哈∼好似小學生作文,題目:我最喜愛的地方!

 


螞蟻上樹

已有2個星期沒有下廚,星期五終於可以下廚了,因為無記《萬千星輝頒獎典禮2006》當日直播,我特別回家睇。我主要是想睇d明星,明明知道太公分豬肉,老早知道自己拎硬獎坐定粒六,他們得獎時七情上面,哭哭啼啼那一幕,真的比做戲好睇、精彩呀!

當晚我嘗試了一個新菜式,我早已在公司上網找尋食譜,不太難做。
只不過,用料方面需要特別買新的,在鵝頸橋旁有一間老字號的醬油鋪,他們的味道較正宗,家中大部的醬料多是由此購,名字忘了,後補吧!
這道菜自己作出過一點修改,反而得出另一番味道,有點像台灣麵線的味道!
不過,味道辣了點,送粥送飯一流。

 

刊登時間︰2006-11-14 05:20 PM  [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]





訪客留言 (返回 cindy1983 的日誌)


cindy1983 於 2006-11-16 10:41 AM 發表:
好的好的!!我一定會整比你食~不過,我可能誇張左,怕你到時食又係另一回事啊~你下個星期要有心理準備呀!!
哈哈~不要期望太高,失望愈大!
[ 回覆 ] [ 封鎖 ] [ 刪除 ]



f小姐 於 2006-11-14 11:11 PM 發表:
looking forward for yr cooking!!!!!!!!!!!!!!
薯仔沙律 必選item!!!~
[ 回覆 ] [ 封鎖 ] [ 刪除 ]


訪客名稱:
電郵地址: (不會公開)
驗證碼:  按此更新驗證碼 (如看不清楚驗證碼請點擊圖片刷新)
俏俏話: (必需 登入 後才能使用此功能)
[ 開啟多功能編輯器 ]