引起市民對食油的品質的關注。
現代人愈來愈注重健康飲食。
相比動物油，豬油等
轉用橄欖油煮食，
或許是更健康的選擇。
或許是更健康的選擇。
但仍然不不少港人以為
通常橄欖油只用來煮西餐。
其實轉用橄欖油煮中式的家常便飯
更健康，更有「營」，更好味！
更健康，更有「營」，更好味！
上星期靚太出席了知識活動，
Sofra於一田百貨舉行的橄欖油廚藝示範，
靚太可以欣賞示範及
試食由自突尼西亞的Sofra特級初榨橄欖油
烹調的中式美食。
令一向是「地獄廚神」的
靚太獲益良多。
靚太可以欣賞示範及
試食由自突尼西亞的Sofra特級初榨橄欖油
烹調的中式美食。
令一向是「地獄廚神」的
靚太獲益良多。
欖油原來也有細分多種類別。
1. 有機特級初榨橄欖油
2. 特級初榨橄欖油
3. 特級初榨橄欖油浸泡系列 - 黑松露/香草/羅勒味(共有3種味道可選)
Safra 品牌是橄欖油界的「X.O.」
其優良品質及嚴厲的品質監控
令人食得開心，食得放心。
靚太最愛Sofra 黑松露味的橄欖油
香到靚太忍不住狂吞口水！
香到靚太忍不住狂吞口水！
橄欖油芝麻糊，甜甜地，美顏護膚又養髮！
當日請大著名大廚
用「SOFRA 特級初榨橄欖油」為我們
示範橄欖油煮的簡易菜式。
示範名廚: 黎惠儂大廚
(旅發局主辦 –
2012年美食之最大賞龍蝦組金獎得主)
Read More at:http://cindyk89.blogspot.hk/2016/05/sofra.html
