家長最常的問題，大概是……有什麼食物能令子女讀書更叻，身體更健康?答案就是早餐。

一日之計在於晨，其實早餐對提升小孩學習能力和促進身體健康都非常重要。

可是，大多數城市人都遺忘了早餐的重要性。

甚至，很多學生已養成了不吃早餐的習慣，縱使偶然進食，分量都少得驚人。

每日實行4:3:3 

一般人每日的營養攝取比例最好為4:3:3。

脫離身廣體胖行列 

 經常有人問:「每天少吃一餐，可以減肥嗎?」

根據調查顯示，不吃早餐非但不能減肥，相反會增加患上癡肥的機會。

理由很簡單，小孩子肚餓邊會找東西吃，

最方便的食物莫過於零食，經常進食這些高脂，高糖的零食，

攝取過多能量，導致小孩子的脂肪細胞不斷增生，日後想減肥就更能上加難。

倘若不想子女的脂肪上升，為他們準備一份既簡單有健康的早餐，乃是最佳的辦法。

所謂健康早餐，並非指香腸加雙蛋，

亦不是白粥加炒麵，應是牛奶加麥皮，麥包或米片。

牛奶含豐富的鈣質和優質的蛋白質，有助孩子快高長大。

至於全麥的麥皮面包等食物，能供給大腦及肌肉能量；

當中所含的維他命B，可促使能量更有效地釋放出來，

讓子女們每一天都能健康活潑的成長。

這篇所講都很有道理，不論你是城市人或農村人，

你們都應該嘗試每一天去進食一餐豐富的早餐，

但要緊記，不是香腸加雙蛋，亦不是白粥加炒麵，而是牛奶加麥皮，麥包或米片。

我在考試的期間都有1至 2兩 都沒有吃早餐，

當時就應驗了這篇報道所講的，

精神真是不會集中到!而且還很想睡覺。

所以我現在每天都會吃完早餐才上學，因為我知道它真的對我很重要!