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2009 年 4 月 7 日  星期二   晴天


媽咪黎食飯 分類: 滋味廚房

 09.4.7(2)

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媽咪黎食飯

 

 

                              

 

 

今日媽咪黎食飯,

雖然已經早一日知,但去到街市都係諗唔到煮咩餸好,

老公初時諗住買蝦,整豉油蝦碌,

不過D蝦好細隻,又貴,最後咩都買唔到出返黎;

轉我入去,就買左2條烏頭魚,只係23蚊咋,

仲好大條TIM喎!!

返到屋企,就知煮咩好喇!!

[交义窿配青瓜炒雞柳]

第一時間叫媽咪食LEE個餸先,

佢話唔錯唔錯,好味,

我話係位朋友自己整既交义窿,我加埋落去煮,

講左後,有D驚媽咪叫我俾樽交义窿佢!!

 

[碎肉炒玉豆]

 D肉係自己"啄"碎,

食落真係同機攪碎既爭好遠,鬆軟好多!!

 

[鹽焗烏魚]

靈感來自Darling,

就係有入過佢既blog到睇,

先發現自己無試過鹽焗魚,又食厭左蒸魚,所以今晚就試下喇,

原來焗都好好味架,可以一試!!!!

 

 

只要好簡單咁用胡椒粉,鹽醃一醃條魚就ok!!




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