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2009 年 4 月 7 日 星期二  |
| 媽咪黎食飯 |
分類: 滋味廚房 |
09.4.7(2)
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媽咪黎食飯
今日媽咪黎食飯,
雖然已經早一日知,但去到街市都係諗唔到煮咩餸好,
老公初時諗住買蝦,整豉油蝦碌,
不過D蝦好細隻,又貴,最後咩都買唔到出返黎;
轉我入去,就買左2條烏頭魚,只係23蚊咋,
仲好大條TIM喎!!
返到屋企,就知煮咩好喇!!

[交义窿配青瓜炒雞柳]
第一時間叫媽咪食LEE個餸先,
佢話唔錯唔錯,好味,
我話係位朋友自己整既交义窿,我加埋落去煮,
講左後,有D驚媽咪叫我俾樽交义窿佢!!

[碎肉炒玉豆]
D肉係自己"啄"碎,
食落真係同機攪碎既爭好遠,鬆軟好多!!

[鹽焗烏魚]
靈感來自Darling,
就係有入過佢既blog到睇,
先發現自己無試過鹽焗魚,又食厭左蒸魚,所以今晚就試下喇,
原來焗都好好味架,可以一試!!!!
只要好簡單咁用胡椒粉,鹽醃一醃條魚就ok!!
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