09.4.27(1)

[香蕉蛋糕]

用返係阿SA到抄底既食譜整,

個CAKE真係好軟,第一次加香蕉肉落去,

又唔乾口喎,好好味!!

不過可能係加左香蕉肉,要即日食哂先OK呀!!

材料﹕

牛油 75g 

糖   70克 

蛋   1.5隻(懶,改左用2隻) 

奶   55g 

低粉 125g 

泡打粉 1.5茶匙 

香蕉 1隻 or 半隻

做法:

1. 預熱焗爐190度
2. 牛油 & 糖打至順滑
3. 加蛋攪拌
4. 加奶攪拌
5. 拌入麵粉､泡打粉
6. 加入香蕉攪拌
7. 用190度焗20-25分鍾,完成。