09.9.11(5)

[紅莓牛油蛋糕]

好普通既蛋糕,只係最後加上紅莓,就焗得喇~

出爐後,無左一半喇!

材料:

牛油  75g

糖      70g

蛋      2隻

奶      55g

低粉   125g

泡打粉     1.5茶匙

做法:

1.預熱焗爐190'c

2.牛油阱糖打至順滑

3.加入蛋打勻

4.加入奶打勻

5.拌入麵粉,泡打粉

6.加入紅莓粒

7.190'c焗20-25mins即成.