大學生開花店進超市的啟示

日前，一名大學畢業生在選擇自主創業的過程中，獨闢蹊徑，在山西省原平市的一家大型超市開闢了一片40平米的花卉銷售區域，營業1個多月來，銷售業績不錯。而筆者以為，花店進超市不僅僅是給大學畢業生開闢了新的就業門路，而且還給花卉營銷帶來另外一些啟示。

首先是改善了超市的環境，台北花店實現雙贏。在許多大型超市中，無論是百貨、食品，還是家電，可以說都是一種沒有生命力的固狀物商品，經營呆板。當花卉進入超市後，不但會使大型超市有了生命活力，鮮花點綴出一派生機，對超市的經營環境也有一個非常好的美化作用。同時，也使鮮花經營者找到了一個理想的營銷場地。因此，花卉營銷進超市，無論是對於超市，還是高雄花店都是互惠互利，實現雙贏。

其次是消費者買花更加方便。一般說來，絕大部分消費者逛超市的頻率要遠遠高於逛花店。而花卉對於許多消費者來說，並非屬於生活必需品，屬於可買可不買之列。因此，從這個層面上來講，購買花卉方便不方便就會成為花卉營銷額增加與否的重要因素。把高雄花店設在超市中，許多消費者就會有意無意間駐足光顧，今天不買，可能明天會買。再說，看客多了，自然也會形成潛在的購買市場。只要方便了，一部分消費者在超市購物時，也許就會順便買盆鮮花抱回家。

再次是花卉的營銷門路會更寬一些。許多年來，花卉營銷大致有這樣幾種方式，一是專營花店，二是花鳥魚虫市場，三是流動花市，四是農村花卉集市。而把花店開在超市中，無疑是給花卉營銷又增加了一條新的渠道，而且是一條富有現代化氣息的花卉營銷渠道，理所當然會受到超市與消費者的歡迎。