蜂業傳承蜜蜂文化 原生態蜂蜜制品農交會上受歡迎
30日,第九屆中國國際農産品交易會(農交會)天津展團精彩亮相,天津市蜂業有限公司總經理許繼明在現場接受了人民網天津視窗的獨家專訪。
現在市場上賣的很多蜂蜜屬于濃縮蜂蜜,與天然蜂蜜有本質上的區別。而這種巢蜜未經人爲加工,不易摻雜做假和汙染,與分離蜜相比酶值含量高,羟甲基糠醛、重金屬含量低,所以是比普通蜂蜜更高級的營養性食品。
吃的保養品 許繼明介紹,蜂業有限公司主要有蜂蜜、蜂王漿、蜂産品制品三大類100多種産品,其中蜂蜜産品以棗花蜜、洋槐蜜、中老年蜂蜜爲主打産品。蜂王漿産品中以洋槐漿爲主打産品,因爲洋槐漿中的癸烯酸含量較高龍眼蜜,更有營女王蜂子養價值,對提高人體免疫力有比較明顯的效果。
蜂業在今年的農交會上蜂王乳,帶來了一款原生態的蜂産品——巢蜜。巢蜜是由蜜蜂采集完蜂蜜後注入到六邊形的蜂巢,經過自蜂蜜醋身釀制成熟,並用蜂蠟全部封蓋而成的,它融蜂蜜、蜂膠、蜂蠟、花粉及蜜蜂分泌物的營養于一體。許繼明說,蜂業這次帶來的産品就是封蓋以後的成熟蜜,這種天然蜂蜜的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高很多。
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