花蓮民宿休閒節在天目山山麓舉辦
27日,首屆中國天目山花蓮民宿休閒節在天目山山麓舉辦。天目山花蓮民宿是我市最早搞的花蓮民宿。那麼,誰是第一個搞花蓮民宿?現在發展得怎樣了?昨日,記者帶著這些問題,特地走訪了我市首家花蓮民宿創辦者、西天目鄉天目村農家園張銀松。
從談話中不難發現,創辦花蓮民宿對於張銀松來說就是一件“無心插柳柳成蔭”的事。1992年,幾位來天目山旅遊的上海老人提出留宿農家的要求,並問張銀松:“你何不改裝一下自己的農家小院,變成可以接待客人食宿小住的農家園,這樣不就可以一舉兩得了。”這讓原本在廠裡跑銷售的張銀松看到了另一條創業之路。第二年,隨著越來越多遊客的到來,張銀松的農家小院也在逐步完善著設施,房間增加,鋪位增多,還新設了洗手間,安裝了太陽能……
有了良好的開頭,張銀松請來了能做一手農家好菜的丈母娘幫忙。但是隨著遊客的逐漸增多,丈母娘一人也難以應付。眼看自己家遊客絡繹不絕,生意十分紅火,張銀松和老伴一商量,辭去了廠裡上班的活,在家專心經營起花蓮民宿。
說起花蓮民宿的經營之道,本就不是生意人的張銀松說得分外質樸:“我以笑迎八方客、廣交天下友的心情對待每一個來我農家園的客人,盡力做好服務,儘量滿足他們的需求。”張銀松就是憑著一股山裡人的敦厚,迎來送往了一批又一批的遊客。而在這其中,有著許多直奔張銀松而去的“老客人”。“有一位上海來的退休職工,他每年來我家,已經有十幾年了,我們都已經成為了老朋友,平常日子還經常互通電話噓寒問暖。”說起這位客人,張銀松滿臉笑容,還指著牆上多幅字畫告訴記者,這幾張就是那老人在這兒住宿時創作的,現在已經成為他向客人展示的“珍品”了。
記者採訪正值中午時分,在張銀松農家園的遊客們此時正圍著大桌小桌享用著農家菜,其中一桌滿是素菜卻吃得津津有味的人吸引了記者的注意。“我們是從寧波過來的癌症康復協會的會員,這是第二次來張銀松的農家園了。”帶隊的何曉飛告訴記者說,他們這次是25日過來住下的,打算下個月2日再回去。“原先住過其他的一些花蓮民宿,但是他們一聽說我們是病人,態度就不像從前了。但是在張銀松的花蓮民宿,他不僅沒有歧視我們癌症病人,反而更加熱情招待和安排我們的生活,我們平時有什麼生活上的需求,他也能儘量幫我們安排妥當。我們提出吃素菜的要求,他還經常調換菜色,滿足我們大家的需求。”何曉飛告訴記者,4、5月份,她還要帶另一批會員過來,到時還住張銀松的花蓮民宿。
經營花蓮民宿,張銀松還是動了一番腦筋的。他創辦了推廣自家農家樂的網站———臨安天目山張銀松農家園,採用圖文結合的方式介紹自家農家樂的特色。隨著天目山景區的開發,他的網站知名度也在日益提高,通過網站打電話、上門諮詢的客人日漸增多,也增強了張銀松創辦網站的信心。現在,張銀松已擁有了3棟經營農家樂的房屋,其中新蓋的一棟5層樓房一次性可接納80人以上,擁有27個雙標間,3個三標間和3個四標間。另外,還提供KTV、乒乓球、交誼舞等多項免費遊樂、健身設施和場所。
說起今後的農家樂經營,張銀松仍然充滿了信心。
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