台灣盛產烏魚子，但今年受暖冬影響，台灣烏魚子可能烏魚子是最貴的一年。台灣“漁業署”表示，今年因海溫高，導致烏魚子結卵不良，取子率低，產量比去年縮減兩成，6兩（約225克）以上大片烏魚子更是稀有，預計今年大幅漲價，每片比去年貴200至300元（新台幣•下同）。

“漁業署”今天下午舉辦2015台灣十大優質烏魚子頒獎典禮，今屆總共有6個產區100組參賽，34組入圍決賽，最後選出10位得獎者，雲林區漁會包辦三冠王，是最大贏家。10位得獎者中不乏母子檔與父女檔，還有80後的青壯年人，回鄉投入家族事業，讓傳統烏魚子變成當地文創特產。

雙料冠軍、嘉義烏魚子達人林篤毅，16年前投入製作烏魚子，他堅持採用「生態工法」養殖烏魚，降低飼養數量烏魚子，混養白蝦、黑鰱，讓烏魚在舒適的環境下生長，並依照傳統手工古法精製烏魚子，令品質不斷改進。林篤毅說，他的得獎烏魚子不僅通過產銷履歷，也全數供嘉義縣政府行銷。今年受暖冬影響，烏魚子比往年貴一至兩成，5至7兩的烏魚子行情價約2000至2800元，7兩以上烏魚子更高達3000至3200元。

另一組得獎者是80後生力軍王智勇，他投入家族烏魚子事業長達13年，個人已獲獎4次。他表示，爸爸採購、母親製作品管、我和兄姊負責包裝行銷，全家人一起分工，家族已經連續7年獲獎。王智勇說，烏魚是寒帶魚，愈冷品質越好，今年因為海溫高、天氣暖，導致烏魚子取卵率低、烏魚子普遍偏小，今年6兩以上產量比去年少四五成，今年「大片」烏魚子更為罕有，普遍比去年貴兩成左右。